Der ManaBurger wurde zum Pflanzlichen Produkt 2020 in einer Umfrage für Rostlinne.cz gekrönt. Rostlinne.cz ist eine tschechische Initiative, die Lebensmittelherstellern, Supermärkten und Restaurants hilft, neue pflanzliche Produkte auf den Markt zu bringen. Zum zweiten Mal hat eine Alternative zum Fleisch diese Umfrage gewonnen. Der ManaBurger entthronte den Gewinner des letzten Jahres, ein veganes Hackfleisch von Next Level Hack. Der enorme Anstieg des Interesses an pflanzlichen Alternativen zu Fleisch wurde mit harten Fakten unterlegt – der Verkauf in Europa ist in den letzten zwei Jahren um zwei Drittel gestiegen.
Tschechische Regierung bereitet Gesetzesänderung vor, um die Verwendung fleischähnlicher Begriffe für pflanzliche Produkte einzuschränken
Die tschechische Regierung bereitet eine Änderung des Gesetzes vor, die es Herstellern von pflanzlichen Produkten verbieten wird, Begriffe wie „Pilzschnitzel“, „Sojawurst“ oder „Bohnenburger“ zu verwenden. Der Änderungsantrag wurde angeblich zum Schutz der Verbraucher vorgeschlagen, aber ProVeg Czechia argumentiert, dass er das Gegenteil bewirken wird. Der Organisation zufolge wird die vorgeschlagene Gesetzgebung die Käufer verwirren und Unternehmen, die pflanzliche Produkte herstellen, schaden. ProVeg behauptet, dass der Änderungsantrag eher die Fleischindustrie als …
