Der ManaBurger wurde zum Pflanzlichen Produkt 2020 in einer Umfrage für Rostlinne.cz gekrönt. Rostlinne.cz ist eine tschechische Initiative, die Lebensmittelherstellern, Supermärkten und Restaurants hilft, neue pflanzliche Produkte auf den Markt zu bringen. Zum zweiten Mal hat eine Alternative zum Fleisch diese Umfrage gewonnen. Der ManaBurger entthronte den Gewinner des letzten Jahres, ein veganes Hackfleisch von Next Level Hack. Der enorme Anstieg des Interesses an pflanzlichen Alternativen zu Fleisch wurde mit harten Fakten unterlegt – der Verkauf in Europa ist in den letzten zwei Jahren um zwei Drittel gestiegen.
Nestlé streicht 80 Stellen in tschechischem Werk und begründet dies mit rückläufiger Nachfrage nach Fleischalternativen
Nestlé hat angekündigt, 80 Stellen in seinem Werk in Krupka in der Tschechischen Republik zu streichen. Als Grund nennt das Unternehmen den Rückgang der Verkäufe von pflanzlichen Fleischalternativen bei den europäischen Verbrauchern. Die Stellenstreichungen betreffen ein Fünftel der Belegschaft des Werks, Nestlé hofft jedoch, vielen Mitarbeitern bei der Wiedereingliederung in den lokalen Arbeitsmarkt helfen zu können. Das Werk, in dem die Garden Gourmet-Produkte des Unternehmens hergestellt werden, bleibt in Betrieb, …