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Aktienmarkt

YourStake Analyse zeigt: Investitionen in den VegTech Fond EATV wirken sich positiv auf den Tierschutz und die Umwelt aus

Neue Daten von YourStake zeigen, dass Investitionen in den EATV von VegTech (NYSE:EATV) einen größeren Einfluss auf den Tierschutz haben können als eine pflanzliche Ernährung allein. Eine Investition von 10.000 Dollar in den EATV über einen Zeitraum von fünf Jahren würde laut YourStake bedeuten, den Tod von 8047 Tieren zu verhindern, die ansonsten von staatlichen Fleischunternehmen getötet worden wären. Das ist das 4,4-fache der Anzahl von Tieren, die durch die …

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Food & Beverage

Nordeuropa: Rebl Eats und Mycorena starten neue Kooperation

Rebl Eats und Mycorena gehen eine neue Partnerschaft ein, um Fleischersatzprodukte in Nordeuropa zugänglicher zu machen. Der Wert des Einzelhandelsumsatzes mit Fleischersatzprodukten in der EU ist in neun Jahren um unglaubliche 121 % gestiegen. Im Jahr 2019 erreichte der Verkaufswert fast 1,4 Milliarden Euro und es wird erwartet, dass der Markt weiter wachsen wird.   Gleichzeitig ist ein starkes Wachstum bei den Mitnahme- und Convenience-Diensten zu verzeichnen. Die Nachfrage nach …

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redefine meat steak
Fleisch- und Fischalternativen

Redefine Meat expandiert nach Finnland und startet landesweit in der Gastronomie

Das Unternehmen MeEat wird als finnischer Repräsentant von Redefine Meat fungieren und New-Meat Produkte erstmals in die Gastronomie bringen. Der New-Meat-Pionier Redefine Meat gibt seine Expansion nach Finnland bekannt und schließt sich mit dem lokalen Hersteller und Vertreiber MeEat zusammen, um die pflanzliche Produktpalette von Redefine Meat landesweit an Restaurants zu vertreiben. Die Zusammenarbeit wird finnischen Restaurants zum ersten Mal Zugang zu pflanzlichen Premium- und Hackfleischprodukten bieten, die laut Redefine …

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Food & Beverage

Solar Foods erhält 10 Millionen Euro Investition für seine Factory 01

Solar-Foods-Factory-01
© Solar Foods

Der finnische Pharmazie-Pensionsfonds (Apteekkien eläkekassa) investiert 10 Millionen Euro in die Factory 01, in der die erste kommerzielle Solein-Produktionslinie, der neue Produktionsstandort von Solar Foods und ein künftiges Lebensmittel-Erlebniszentrum, untergebracht werden sollen. Nach der Fertigstellung im Jahr 2022 wird der Investitionsvereinbarung ein langfristiger Mietvertrag folgen.

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Unternehmen & Portraits

Finnland: Nordic Gelato Factory mit neuer Kapitalbeschaffung und Expansion in neue europäische Märkte

© Nordic Gelato Factory

Die Nordic Gelato Factory gibt eine neue Kapitalbeschaffung und eine geplante Expansion in weitere europäische Märkte bekannt. Die Vision ist es, der führende Anbieter von Premium-Gelato Eis auf pflanzlicher Basis zu werden. Das Unternehmen expandiert dafür international durch neue Niederlassungen in London, Kopenhagen und Marbella.

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Interviews

Friendly Viking’s: “Wir sind die Menschen aus dem hohen Norden, die nicht als die gefürchteten Wikinger bekannt sind”

© Uplegger / Friendly Viking´s

Das finnische Lebensmittelunternehmen Friendly Viking’s hat sich auf 100% pflanzliche Milchalternativen spezialisiert, die auf reinstem nordischen Hafer basieren und von einem finnischen Familienunternehmen hergestellt werden. Im Juli 2020 expandierte die Marke nach Deuschland und wird hierzulande von der Uplegger Food Company vertrieben. Wir wollten mehr über das finnische Unternehmen und seine Produkte wissen und sprachen im Interview mit Marianna Haavisto, der Brand Managerin von Friendly Viking’s.

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International

Die Zukunft der Lebensmittelverpackungen liegt in den Wäldern Finnlands

© Business Finland / Eeva Suorlahti

Plastikverpackungen haben ausgedient. Davon sind mittlerweile nicht nur Wissenschaftler überzeugt. Der Wandel hin zu biologischen, wiederverwertbaren Verpackungen ist eine globale Notwendigkeit. Da ist es kein Wunder, dass die Nachfrage für alternative, biobasierte Verpackungslösungen stetig steigt. Einige davon kommen aus Finnland. Das Land der schier unendlichen Wälder bietet einzigartige, holzbasierte Innovationen, mit denen man die traditionellen Kunststoffverpackungen ganz einfach ersetzen kann.

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