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Interviews

Mona Naturprodukte GmbH: “Derzeit findet ein starkes Umdenken statt – Konsument/innen hinterfragen vermehrt die Herkunft ihrer Produkte und den tierischen Anteil ihrer Ernährung”

© Mona Naturprodukte GmbH

Die MONA Naturprodukte GmbH, ein Tochterunternehmen von Hain-Celestial Europe, hat sich auf die Herstellung von Milchalternativen auf Soja-, Reis- und Haferbasis spezialisiert und vermarktet unter den Marken JOYA, DREAM und HAPPY europaweit ihre vegane Produkte. Die veganen Frische- und UHT Produkte des Herstellers sind nach eigener Angabe bereits in vielen europäischen Ländern Marktführer. Wir wollten mehr über das innovative österreichische Unternehmen und seine Produkte erfahren und sprachen im Interview mit Bernhard Kletzmair, dem Commercial Director der MONA Naturprodukte GmbH.

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Hain Celestial
Handel & E-Commerce

Hain Celestial verkauft vegane Protein-Sparte WestSoy

Wie der Bio-Lebensmittelhersteller Hain Celestial am 06. Mai 2019 bekanntgab, hat das Unternehmen den Verkauf der unter der Marke WestSoy® geführten Fleischersatzproduktreihe an die Keystone Nutural Holdings abgeschlossen. Dies betrifft die gesamte Tofu-, Seitan- und Tempeh-Produktpalette. Der ebenfalls unter dem Markennamen WestSoy® geführte vegane Getränkebereich verbleibt demnach bei Hain Celestial. 

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Markt Studie Prognose
Markt & Trends

Marktbericht: Milchfreier Joghurtmarkt wächst durch Veganismus

Ein aktueller Marktforschungsbericht des Anbieters Research and Markets prognostiziert dem Markt für milchfreien Joghurt in Nordamerika hohe Wachstumsraten bis zum Jahr 2025. Haupttreiber dieser Entwicklung sind laut Bericht die sich verändernden Ernährungsgewohnheiten der Konsumenten, wie der anhaltende Verbrauchertrend zu mehr pflanzenbasierten Ersatzprodukten. Zudem behandelt der Marktbericht Themen wie Unternehmensprofile, Marktgrößen, Anteile und Trends für die kommenden Jahre.

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