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Milch- & Molkereialternativen

Willicroft kündigt für 2024 seine neue innovative Butter-Alternative an

Willicroft hat außerdem eine Fundraising-Kampagne gestartet, um den Start der neuen „Original Better“-Butter im Einzelhandel und in der Gastronomie zu unterstützen. Willicroft sieht eine große Marktlücke bei Alternativen für klassische Butter, da die bislang auf dem Markt erhältlichen Butter-Alternativen auf Pflanzenbasis laut Angaben des Unternehmens eher wie Margarine schmecken und funktionieren. Willicroft kündigt deshalb seine eigene innovative Butter-Alternative auf Basis von Fermentation mit reichem Geschmack und Multifunktionalität an. Die pflanzliche …

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Plant Based Summit

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Messen & Events

Plant-Based Protein Manufacturing Summit: Future of Food Events kündigt neue Konferenz mit hochkarätigen Referenten an

© NOVAMEAT Das erste Gipfeltreffen zur Herstellung pflanzlicher Proteine, das von Future of Food Events veranstaltet wird, findet am 12. und 13. April in Amsterdam statt und bietet ein spannendes Aufgebot an Persönlichkeiten aus der pflanzlichen F&B-Industrie. Ziel des Gipfels ist es, führende Unternehmen in diesem Bereich mit Co-Herstellern und Anbietern innovativer Anlagen und Lösungen zusammenzubringen, um die wichtigsten Herausforderungen und Möglichkeiten für eine effektive Ausweitung der pflanzlichen Produktion und …

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Allgemein

Heiderbeck übernimmt die Vermarktung von Willicroft in Deutschland

Die Heiderbeck GmbH vermarktet in exklusiver Zusammenarbeit das Sortiment des veganen Produzenten Willicroft in Deutschland. Willcroft wurde als junges Startup Unternehmen von Brad Vanstone im Jahr 2018 in Amsterdamgegründet. Nach großem Erfolg auf dem englischen sowie auf dem heimischen Markt kommt das vegane Sortiment von Willicroft nun auch nach Deutschland. Die Produkte von Willicroft werden national über Heiderbeck an sämtliche relevanten LEH, Fachhändler sowie Online Handelsportalen mit hocheffienzenter Autostore Logistik …

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Messen & Events

Plant Based World Expo 2022 in London: Neuheiten aus der pflanzlichen Branche

Am 31. November und 1. Dezember 2022 kehrt die Plant Based World Expo, eine der führenden 100% pflanzlichen Fachmessen Europas, zurück in die Olympia-Halle London, mit neuen Innovationen aus der aufstrebenden Branche. Mit einer Mischung aus Startups und bekannten Namen bietet die Veranstaltung Einzelhändlern, Lebensmitteldienstleistern, Großhändlern, Unternehmern und Investoren die Möglichkeit, die neuesten Produkte, die der pflanzlichen Industrie ihren Stempel aufdrücken, unter einem Dach zu entdecken und zu probieren. Fisch- …

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Food & Beverage

Willicroft sichert sich 2 Millionen Euro für die Vermarktung von Käse auf Bohnenbasis in ganz Europa

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Das niederländische Startup Willicroft hat bekannt gegeben, dass es 2 Millionen Euro eingesammelt hat, um sein Wachstum in Großbritannien, Deutschland und weiteren nordischen Ländern voranzutreiben. Willicroft ist umweltorientiert und hat seine Rezepturen bereits auf eine Hülsenfruchtbasis umgestellt, um die Nachhaltigkeit zu erhöhen.

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