Die kanadischen Unternehmen Konscious Foods, Merit Functional Foods und Canadian Pacifico Seaweeds geben eine neue Partnerschaft zur Entwicklung einer umfassenden Produktlinie von pflanzlichen Meeresfrüchte-Alternativen bekannt. Die Produktlinie wird mit einer Co-Investition von Protein Industries Canada (PIC) entwickelt und soll mehr als 20 nachhaltig erzeugte alternative Meeresfrüchte in die nordamerikanischen Lebensmittelgeschäfte bringen. Insgesamt wurden 15,3 Mio.$ für das Projekt bereitgestellt, einschließlich eines Beitrags von 5,5 Mio.$ von PIC. Diese Investition hat …
Burcon NutraScience Corporation, ein weltweiter Technologieführer in der Entwicklung pflanzlicher Proteine für Lebensmittel und Getränke, gibt bekannt, dass es mit seinem größten Aktionär einen Term Sheet (das „Term Sheet“) über einen vorgeschlagenen Kreditrahmen in Höhe von bis zu 10 Mio. CAD für Burcon unterzeichnet hat. Darüber hinaus gibt Burcon bekannt, dass es seinem Joint Venture, der Merit Functional Foods Corporation, einen Kredit aus eigenen Mitteln gewährt hat.
Burcon NutraScience Corporation (TSX: BU) (OTCQB: BUROF), ein globaler Technologieführer in der Entwicklung von Clean-Label-Proteinen auf Pflanzenbasis für Lebensmittel und Getränke, freut sich bekannt zu geben, dass sein Joint-Venture-Unternehmen Merit Functional Foods Corporation („Merit Foods“ oder „Merit“) die erste kommerzielle Produktion seiner neuartigen Puratein®-Rapsproteine erreicht hat.
Merit Functional Foods, ein lösungsorientiertes Unternehmen für Lebensmittelzutaten aus Kanada, hat vor kurzem die offizielle Eröffnung seiner ca. 9000m² großen Produktionsanlage für pflanzenbasierte Proteine in Winnipeg, Manitoba, bekannt gegeben. Das Unternehmen hat den Bau abgeschlossen und die Inbetriebnahme und Optimierung seiner Erbsen- und Rapsproteinproduktion für den Einsatz in Lebensmittel- und Getränkeanwendungen begonnen.
Die kanadische Regierung beteiligt sich aktuell an der Finanzierung einer innovativen, neuen landwirtschaftlichen Produktionsanlage in Winnipeg, die Erbsen und Raps zu Proteinpulver für die Lebensmittelindustrie verarbeitet.
