Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe (TH OWL)

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© Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe
Messen & Events

Future Food Factory OWL präsentiert innovatives Pflanzendrinkprojekt

Am Stand von Schneider Electric auf der Hannover Messe präsentierten Forschende des Hochschulinstituts Institute for Life Science Technologies (ILT.NRW) das mit Unternehmenspartnern verwirklichte Projekt FoodProduction 4.0, das neue Maßstäbe in der Produktion von Pflanzendrinks setzen soll. Die Präsentation eines neuartigen Haferdrinkdemonstrators, der durch eine Vielzahl von Sensoren tiefe Einblicke in den Herstellungsprozess ermöglichte, bot Fachleuten und Interessierten die Möglichkeit, innovative Technologien und Konzepte für die Zukunft der Lebensmittelindustrie kennenzulernen. Das …

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Fff 2 mai23

Future Food Factory OWL © Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe

Interviews

Im Interview mit der Future Food Factory OWL: „Wir möchten die FFFOWL sowie den Standort Lemgo als nationales und internationales Kompetenzzentrum für nachhaltige und zukunftsweisende Lebensmitteltechnologie etablieren“

Unter dem Motto „where food meets IT“ bietet die Future Food Factory OWL an der Technischen Hochschule Ostwestfalen-Lippe ein einzigartiges Forschungs- und Entwicklungsumfeld für die Lebensmitteltechnologie der Zukunft. Die Future Food Factory OWL ist ein Forschungszentrum und eine Demonstrationsplattform für die digitale Transformation in der Lebensmitteltechnologie der Technischen Hochschule Ostwestfalen-Lippe (TH OWL) auf dem Innovation Campus Lemgo. Gemeinsam mit Partnerunternehmen wird in der Future Food Factory zukünftig an innovativen Lebensmitteltechnologien …

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