BALPro auf der Anuga: Positionierung, Re-Innovation und Herausforderungen
Der Bundesverband für Alternative Proteinquellen e. V. (BALPro) ist als Partner der Anuga HORIZON Stage und Aussteller auf der Anuga Alternatives vertreten. Der Markt für alternative Proteine ist in Bewegung. Welche Branchen sich von ursprünglichen Produktideen entfernen, welche politischen Entwicklungen prägend sind und wie Konsument:innen besser aufgeklärt werden können, diskutiert der Bundesverband für Alternative Proteinquellen e. V. (BALPro) am 6. Oktober ab 14:20 Uhr mit Expert:innen auf der Horizon Stage …