Das deutsche Familienunternehmen Alfred Ritter GmbH & Co. KG bringt eine vegane Neuheit auf den Tafelschokoladenmarkt. Das Produkt trägt den Namen „Cacao y Nada” und besteht erstmals zu 100 Prozent aus Kakao. Zum Süßen wird […]
Lovechock kommt in diesem Jahr mit zwei neuen Wintersorten in limitierter Auflage auf den Markt. Lovechock Spekulatius & Mandarine und Aprikose & Ingwer überzeugen mit natürlichen Biofrüchten, Gewürzen und herzöffnendem Rohkakao und bringen Wärme in […]
Schokoladen-Weihnachtsmänner und Lebkuchen mit dunkler Hülle sind nicht das einzige, wofür die köstliche Zutat Kakao unverzichtbar ist. Die herbe Bohne liefert auch die wertvolle Kakaobutter. Dieser Hautschmeichler ist der Hero in der neuen veganen benecos […]
Als Pionier der Grand Cru-Chocolade in der Schweiz lanciert Haut Chocolatier Sprüngli eine Weltneuheit: Grand Cru Absolu – bestehend aus nur zwei Zutaten. Verarbeitet werden Edelkakaobohnen aus Bolivien und der aus der Kakaofrucht gewonnene süsse […]
Mehr und mehr Menschen sind sich der Auswirkungen bewusst, die ihr Lebensmittelkonsum auf die Natur hat. LOVECHOCK möchte daher Produkte anbieten, die sowohl gesünder für die Verbraucher als auch für Mutter Erde sind. Das Unternehmen […]
Nach dem aktuellen Beschluss des EU-Parlaments, ab 2021 ein Verkaufsverbot für alle Einweg-Kunstoffprodukte aus Plastik einzuführen, für die es nachhaltigere Alternativen gibt, müssen sich nun auch Unternehmen schrittweise an diese neuen Regularien anpassen. Das stuttgarter […]
CHOC CHICK, einer der führenden britischen Kakao-Hersteller, setzt seine Expansion mit der Einführung einer Reihe von Snack-Produkten und einem neuen Gewand fort, rechtzeitig zur National Chocolate Week 2018. Die beliebte Marke, die auf Bio-Rohkakao, der […]
Die finnische Schokoladenspezialist Goodio gewann vor kurzem mit seiner veganen und handgefertigten “Café Ubuntu-Schokolade” die Bronzemedaille im europäischen Bean-to-Bar Wettbewerb der internationalen Chocolate Awards. Die Schokoladenkreation kombiniert Ubuntu´s ostafrikanischen Kaffee mit ugandischem Kakao und ist […]
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