Liebe Leser und Leserinnen, das Team von vegconomist macht eine Festtagspause und ist am 2. Januar 2020 wieder für Sie da. Wir danken Ihnen sehr für Ihr Interesse und Ihre Treue, bleiben Sie uns bitte […]
Die bekannte Snack-Marke KETTLE hat in Kooperation mit den erfahrenen veganen Köchen von BOSH! eine neue vegane Chipsvariante entwickelt, die ab Januar 2020 in den britischen Einzelhandel kommt. Mit den neuen veganen “Sheese & Onion”-Chips […]
Das europäische Forschungs- und Produktions-Startup Heaven Labs, verantwortlich für den Erfolg des Vollwertnahrungspulvers Mana, hat nach eigenen Angaben die weltweit erste pflanzliche Alternative auf Vollwertnahrungsbasis zu traditionellen Beef-Burgern entwickelt.
Der durch den Disney-Film “Aladdin” bekannt gewordene Schauspieler Mena Massoud investiert in die Plant Power Restaurant Group, die Muttergesellschaft der veganen Fast-Food-Kette Plant Power Fast Food. Plant Power Fast Food ist eine gentechnikfreie, 100% pflanzliche […]
Die internationale Fast-Food-Kette Taco Bell hat vor kurzem ihren allerersten und limitierten “OmniPork Crunchy Taco” vorgestellt, mit der man der steigenden Nachfrage nach pflanzlichen Menüoptionen in China gerecht werden will. Diese neueste Kreation ist ein […]
Das Stuttgarter Startup Spoontainable verzeichnet einen erfolgreichen Markteintritt in 2019 und feiert den Verkauf von knapp 1 Million essbarer Löffel. Das mehrfach ausgezeichnete Produkt besteht aus Nahrungsfasern der Lebensmittelindustrie, die als Restestoffe nicht weiter verwendet […]
Eine in Kolumbien gegründete Agro-Food-Initiative namens WARUWA möchte zukünftig E-Commerce, Logistik, Agrarwirtschaft und Umweltgerechtigkeit miteinander vereinen und die Bauern direkter mit dem Endkonsumenten vernetzen. WARUWA ist eine Farm-to-Business-Plattform, die Landwirte mit Restaurants, lokalen Lebensmittelgeschäften, Schulen […]
Die Firma Birkenstock präsentiert aktuell den neuen veganen MOISTURIZING TONER aus der hauseigenen Naturkosmetiklinie BIRKENSTOCK NATURAL SKIN CARE. Der neue vegane Toner soll das das Hautbild verfeinern, hydratisieren und auf Knopfdruck erfrischen. Im kommenden Februar […]
Viele Restaurantgäste verzichten heute öfter auf Fleisch und entscheiden sich, wenn sie die Wahl haben, für pflanzenbasierte Gerichte, die optional mit Fleisch oder Fisch ergänzt werden können. Beim Genuss möchte dabei trotz Engagement für den […]
Nutriati, B2B-Spezialist für pflanzliche Inhaltsstoffe wie Kichererbsenmehle, schloss vor kurzem erfolgreich eine Serie C Investmentrunde über 12,7 Millionen Dollar unter der Leitung von Manna Tree Partners ab. Derzeit wenden sich immer mehr Großinvestoren den veganen […]
Das junge schottische Unternehmen Daring Foods, welches sich auf die Herstellung von innovativen pflanzlichen Fleischalternativen spezialisiert hat, die aus nur fünf gentechnikfreien Zutaten bestehen, gab kürzlich die Markteinführung seiner Produkte in den USA bekannt. Vertrieben […]
Die Hamburger Marke bedda beendet das Jahr mit einer weiteren Produktneuheit. Neben der veganen Feta-Alternative, dem glutenfreien Haferdrink und den Röllchen entwickelte das Unternehmen nun die “scheiben zum schmelzen”, die sich für Raclette, Burger oder […]
Moving Mountains® hat seine Produktpalette auf pflanzlicher Basis erweitert und führt mit der Moving Mountains Sausage eine bereits auf der Anuga prämierte pflanzliche Alternative in Europa ein. Die pflanzliche Bratwurst ist über Jan Zandbergen BV […]
Kosmetik-Produkte sind beliebte Weihnachtsgeschenke. Wer dabei auf Naturkosmetik setzt, liegt voll im Trend. Cremes und Co. mit natürlichen Inhaltsstoffen, die idealerweise aus ökologischem Anbau stammen, sind derzeit sehr gefragt. Die VERBRAUCHER INITIATIVE rät, sich beim […]
Nie zuvor stand ein Jahr so sehr im Zeichen des Klimaschutzes wie 2019. Laut einer aktuellen repräsentativen Online-Umfrage des nach eigenen Angaben international führenden Konzerns für pflanzenbasierte Lebensmittel Upfield und dem Meinungsforschungsinstitut YouGov, versuchen drei […]
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