Kooperation / Partnerschaft

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Food & Beverage

3Bears und Sally bringen zweite gemeinsame Overnight-Oats-Sorte an den Start

Mit Peanut Brownie launchen Sally Özcan von Sallys Welt und Caroline Nichols, Co-Founderin von 3Bears, am 12. Februar ihre zweite gemeinsame Overnight Oats-Sorte. Das zweite Produkt dieser Kooperation folgt nach dem erfolgreichen Start der ersten Co-Creation „Nussecke“. Von der Idee über das Geschmacksprofil bis zur finalen Rezeptur wurde die neue Sorte gemeinsam entwickelt. „Wir wollten etwas schaffen, das nach Soulfood schmeckt und gleichzeitig unserem Anspruch an einen bewussten Lifestyle gerecht …

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Milch- & Molkereialternativen

vly launcht neue Bio-Milchalternativen zur BIOFACH

Das Berliner Food-Tech-Unternehmen vly kooperiert für die Entwicklung neuer Produkte mit dem Saatgut-Spezialisten KWS. Das Berliner Food-Tech-Unternehmen vly stellt auf der BIOFACH zwei neue Bio-Produkte vor: „vly Bio Barista“ und „vly Bio High Protein“. Für die neue Bio-Linie ist vly eine Kooperation mit KWS eingegangen, einem der weltweit führenden Pflanzenzüchtungsunternehmen. Die gemeinsame Sortenentwicklung von vly und KWS resultiert in einer auf Geschmack optimierten Bio-Erbse, die ein neutrales, mildes Geschmacksprofil aufweist. Der Anbau …

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© LIKE / Livekindly Collective
Außer-Haus-Markt

Frittenwerk und LIKE verlängern Partnerschaft und bringen die Plant-based Shawarma dauerhaft auf die Speisekarte

Seit einem Monat ist die Frittenwerk-Speisekarte um ein Plant-based-Gericht reicher und das dauerhaft: Die Vegan Chicken Shawarma Poutine bleibt nicht nur über den Veganuary hinaus auf der Karte, sondern übertrifft auch noch die Erwartungen der beiden Düsseldorfer Brands Frittenwerk und LIKE. Starke 26 % aller bestellten Chicken Shawarma Poutines gehen aufs Konto der neuen Plant-based-Variante mit Like Chicken. Bei der Avocado Chicken Bowl liegt die Quote mit 32 % sogar …

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Mikroalgen microalgen protein biotech8 scaled

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Food & Beverage

Deutsch-Italienische Regierungskonsultationen: Deutschland und Italien bauen Zusammenarbeit im Algensektor aus

Im Rahmen der Deutsch-Italienischen Regierungskonsultationen in Rom hat der Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat, Alois Rainer, mit seinem italienischen Amtskollegen, dem Minister für Landwirtschaft, Ernährungssouveränität und Forstwirtschaft, Francesco Lollobrigida, eine gemeinsame Absichtserklärung über eine strategische Kooperation beider Länder im Algensektor unterzeichnet. Damit soll die nachhaltige Entwicklung des Sektors vorangebracht und insbesondere Forschung und Innovation gestärkt werden. Bundesminister Rainer sagt dazu: „Algen bieten ein riesiges Innovationspotenzial, das wir in Europa …

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(v.l.n.r): Dr. Roman Bosl Werner, Managing Director vom TUM Venture Lab Food/Agro/BioTech, und Dr. Arne Vossmann, Leiter Business Development bei der PHW-Gruppe © PHW

Startups, Accelerators & Incubators

PHW-Gruppe geht strategische Partnerschaft mit der Technischen Universität München (TUM) ein

Strategische Partnerschaft mit UnternehmerTUM: PHW-Gruppe setzt weiter verstärkt auf Start-up-Power. Seit Januar 2026 ist die PHW-Gruppe neuer strategischer Partner der UnternehmerTUM GmbH. UnternehmerTUM ist das Zentrum für Innovation und Gründung an der Technischen Universität München (TUM). 2002 von der Unternehmerin Susanne Klatten gegründet, zählt es heute zu den größten Start-up-Zentren Europas. Als gemeinnützige Plattform ermöglicht UnternehmerTUM die gezielte Vernetzung von Wirtschaft und Start-ups aus unterschiedlichen Branchen. Als neuer strategischer Partner …

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(vlnr) Stephanie Sieker, Franziska Düvel, Christian Korte, Lazaros Mavridis © D.LIVE - LIKE
Außer-Haus-Markt

Ein Jahr plant-based Erfolgsgeschichte: Erfolgreiche Zusammenarbeit von D.LIVE, Fortuna Düsseldorf und LIKE in der MERKUR SPIEL-ARENA

D.LIVE, Fortuna Düsseldorf und LIKE feiern einjährige Partnerschaft. Die neue plant-based Stadiongastronomie der MERKUR SPIEL-ARENA mit den LIKE-Markenprodukten kommt sehr gut bei den Gästen an. Heute ist jede vierte verkaufte Bratwurst eine pflanzliche Like Bratwurst. Passend zum Veganuary vor einem Jahr begannen Fortuna Düsseldorf, D.LIVE (Stadionbetreiber der MERKUR SPIEL-ARENA) und LIKE, Nr. 2 Marke bei Fleischersatz in deutschen Supermärkten, ihre Zusammenarbeit. Die Partnerschaft ist zunächst bis Mitte des Jahres 2026 geplant. Die …

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© Redefine Meat
Außer-Haus-Markt

Redefine Meat baut erfolgreiche Partnerschaft mit der Concept Family Franchise AG aus

Aufgrund des jahrelangen Erfolges von New-Meat bei Enchilada, bietet die Concept Family Franchise AG dieses Jahr erstmalig zum Veganuary das Redefine Flank Steak auch in den 13 Restaurants von Wilma Wunder an. Pünktlich zum Veganuary 2026 erweitern New-Meat Pionier Redefine Meat und die Concept Family Franchise AG ihre Partnerschaft. Neben den zahlreichen pflanzlichen Redefine Meat-Gerichten in allen 22 Enchilada Restaurants bietet nun auch das Ganztageskonzept, Wilma Wunder, zum ersten Mal das Redefine Flank …

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Gastronomie & Hotellerie

Frittenwerk und LIKE launchen zum Veganuary plant-based Shawarma Poutine

Frittenwerk und LIKE starten ab heute mit einer neuen Kooperation in den Veganuary. Mit der neuen „Vegan Chicken Shawarma Poutine“ starten die beiden Düsseldorfer Unternehmen Frittenwerk und LIKE gemeinsam ins Veggie-Jahr 2026. Ab dem heutigen 7. Januar gibt es einen Klassiker der Frittenwerk-Speisekarte, die Chicken Shawarma Poutine, auch als plant-based-Version. Frittenwerk und LIKE betonen die Qualität und den Geschmack ihrer gemeinsamen Kreation. „Die Chunks des Like Chickens überzeugen durch ihren …

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© endori food gmbh & co. Kg

© endori food GmbH & Co. KG
Außer-Haus-Markt

endori und Enchilada starten vegane Kooperation zum Veganuary 2026

endori kooperiert mit dem neuen Menü-Highlight „Crispy Chili Lime Tacos“ zum veganen Jahresstart mit der mexican kitchen & bar Enchilada.  endori startet zum Veganuary eine neue Kooperation mit der mexican kitchen & bar Enchilada. Die Gastro-Marke listet die neuen endori CRISPY BALLS Chicken Cheese Style unmittelbar nach deren Marktstart als Aktionsprodukt in allen 22 Enchilada Restaurants. Die vielseitigen CRISPY BALLS von endori kommen bei Enchilada gleich in zwei Gerichten zum …

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Foodservice & Verpflegung

LIVEKINDLY Collective erweitert sein Foodservice-Portfolio in den USA, Deutschland und Großbritannien um TiNDLE

Die pflanzlichen Lebensmittelhersteller LIVEKINDLY Collective (LKC) und TiNDLE Foods sind eine neue Partnerschaft eingegangen, die sich auf Foodservice- und Online-Vertriebskanäle in den Vereinigten Staaten, Deutschland und Großbritannien konzentriert. Die am 16. Dezember abgeschlossene Vereinbarung sieht vor, dass LIVEKINDLY Collective die Produktion und den Vertrieb der pflanzlichen Hähnchenprodukte von TiNDLE Foods übernimmt, die sich im Foodservice-Sektor etabliert haben. Beide Unternehmen streben eine Ausweitung ihrer Reichweite in den Bereichen institutionelle Gastronomie, Hotellerie …

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© oatly

© Oatly
Gastronomie & Hotellerie

Veganuary: Oatly und Deutsche Bahn erweitern pflanzliches Angebot

Oatly bringt seinen Ready-to-Drink Haferdrink Matcha in die Bordgastronomie der Deutschen Bahn (DB). Im Rahmen des Veganuary 2026 können Fahrgäste während ihrer Zugfahrt nicht nur ihren Kaffee oder Tee mit Haferdrink genießen, sondern ab 1. Januar auch den Oatly Haferdrink Matcha in der 250-ml-Packung. Mit dem Launch bauen Oatly und die DB ihre seit 2022 bestehende Kooperation weiter aus und schaffen deutschlandweit ein vielfältigeres, pflanzenbasiertes Getränkeangebot auf der Schiene. Der …

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Foodloose

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Süßwaren & Snacks

Snack-Spezialist foodloose bringt vegane SpongeBob-Snacks in die Regale

Die bekannte TV- und Kinofigur SpongeBob Schwammkopf ziert künftig die Verpackungen der neuen foodloose-Snacks und kommt damit parallel zum Start des neuen SpongeBob-Films im Dezember in die Snack-Regale.­­­­ Zu den neuen foodloose Produkten zählen unter anderem die neuen Bio-Ananaschips, bestehend aus sonnengereiften, vakuumgetrockneten Früchten und ganz ohne Zusätze. Die neuen Snack-Rosinen „Saurer Apfel“ mit einer Kombination aus der Süße von Rosinen, der Frische von Äpfeln und einem Hauch Zitronensäure kommen …

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Danone north america

© Danone North America
Milch- & Molkereialternativen

Danone geht Partnerschaft mit Big Ten Conference ein, um pflanzliche Ernährung an Hochschulen zu fördern

Danone hat eine mehrjährige Partnerschaft mit der Big Ten Conference geschlossen und ist damit offizieller Partner für pflanzliche Getränke geworden. Diese neue Partnerschaft konzentriert sich darauf, den Zugang zu pflanzlicher Ernährung für Studenten und Sportler an Big-Ten-Schulen zu verbessern, wobei der Schwerpunkt auf den pflanzlichen Getränken der Marke Silk von Danone sowie dem Joghurt Oikos (nicht pflanzlich) liegt. 580.000 Studenten und Sportler erreichen Ab dem ersten Quartal 2026 wird Danone …

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© pow. Bio

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Fermentation

Pow.Bio geht Partnerschaft mit Bühler ein, um eine integrierte Plattform für kontinuierliche Präzisionsfermentation anzubieten

Pow.Bio hat bekannt gegeben, dass es sich mit der Bühler Group zusammenschließt, um eine integrierte Plattform für kontinuierliche Präzisionsfermentation auf den Markt zu bringen. Die Zusammenarbeit soll die industrielle Bioproduktion vorantreiben, indem sie die Prozessentwicklung beschleunigt, die Produktionskosten pro Einheit senkt und die Betriebsleistung verbessert. Herkömmliche Fermentationsprozesse basieren auf Batch- oder Fed-Batch-Verfahren, bei denen der Tank zwischen den Durchläufen geleert und gereinigt werden muss. Die neue Partnerschaft kombiniert jedoch fortschrittliche …

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Mode & Textilien

Schauspielerin Natalie Portman geht eine Partnerschaft mit UNCAGED Innovations ein, um nachhaltige Biomaterialien in der Modebranche zu fördern

UNCAGED Innovations, ein Biomaterialien-Unternehmen, das für die Herstellung einer nachhaltigen Lederalternative aus Getreide bekannt ist, hat eine Partnerschaft mit der Oscar-Preisträgerin und Produzentin Natalie Portman bekannt gegeben. Portman, die sich für Tierschutz und Veganismus einsetzt, wird mit dem Unternehmen zusammenarbeiten, um die Verwendung nachhaltiger, tierfreier Materialien in der Modebranche zu fördern. UNCAGED Innovations, gegründet von der Unternehmerin Stephanie Downs und dem Biomaterialwissenschaftler Dr. Xiaokun Wang, hat ein proprietäres Material entwickelt, …

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