McDonald’s Deutschland folgt einem vielfachen Gästewunsch und passt die Rezeptur des Big Vegan TS an. Der vegane Burger wird jetzt mit mehr Sauce noch saftiger. Zusätzlich wird das Produkt ab sofort mit Röstzwiebeln garniert, für […]
Isagenix International, ein weltweit tätiges Gesundheits- und Wellnessunternehmen, das Ernährungs- und Lifestyle-Lösungen anbietet, hat die Übernahme von Zija International bekanntgegeben, einem gut etablierten und angesehenen Direktvertriebsunternehmen mit Sitz in Lehi im US-Bundesstaat Utah, das über […]
Das Unternehmen Upfield, ein weltweit führender Hersteller von pflanzlichen Alternativprodukten, ist Sponsor eines neuen Vegan-Webinars für britische Bäckereien, das vom British Baker organisiert wird. Upfield hat sich zum Ziel gesetzt, mehr Bewusstsein für eine pflanzenbasierte Ernährung […]
In einer neuen Finanzierungsrunde sammelte Memphis Meats, ein US-Spezialist für zellbasiertes Clean Meat, nun stolze 161 Mio. US-Dollar ein. Dies ist die bislang größte Investition in der noch jungen zellbasierten Fleischindustrie. Experten sprechen bereits von […]
Das Start-up Noquo Foods wurde Anfang 2019 von Sorosh Tavakoli und Anja Leissner gegründet, um pflanzliche Alternativen zu Käse und anderen Milchprodukten zu entwickeln. Nun hat das Unternehmen eine 3,25 Millionen Euro schwere Seed-Runde abgeschlossen. […]
Gift im Meer, Aquakultur und Überfischung können einem den Appetit auf Fisch verderben. Doch es gibt Alternativen: SoFisch vom niederländischen Unternehmen SoFine Foods, einer Tochter von Migros Industrie aus der Schweiz, ist rein pflanzlich, voller […]
Die Rügenwalder Mühle hat aufgrund der durchweg positiven Resonanz des ersten Vertragsjahres die Kooperation mit der Anschutz Entertainment Group (AEG) in der Hamburger Barclaycard Arena frühzeitig verlängert. Darüber hinaus vereinbarten AEG und der Lebensmittelhersteller, der […]
Die pflanzliche Marke Gardein, die zum Lebensmittelkonzern Conagra Brands, Inc. gehört, steigt mit dem “Ultimate Plant-based Burger” in die Kategorie der pflanzlichen Burger ein. Das vegane Produkt soll laut Hersteller genauso aussehen, brutzeln und schmecken […]
Silk, Amerikas führende Marke im Bereich pflanzliche Getränke, stellt aktuell eine pflanzliche Alternative zu fettreicher Schlagsahne vor, laut Hersteller die Erste ihrer Art auf dem Markt. Das neue Produkt der Danone-Tochter ist ab sofort US-weit […]
BlueNalu, ein innovatives Biotech-Unternehmen, das sich auf im Labor gezüchtete Meeresfrüchte aus Fischzellen spezialisiert hat, gab heute eine strategische Partnerschaft mit Nutreco, einem weltweit führenden Unternehmen im Bereich Tierernährung und Aquafeed, bekannt. Die Aquafeed-Tochter von […]
Neues Jahr, neue Vorsätze: Ganz oben auf der Liste steht bei vielen Menschen der Wunsch nach einer nachhaltigeren und bewussteren Ernährung. Ein Blick auf das Kaufverhalten der ALDI SÜD Kunden im Jahr 2019 bestätigt, dass […]
Die Upfield Group B.V., der weltweit führende Hersteller von Butter und Brotaufstrichen auf pflanzlicher Basis, hat bekannt gegeben, dass ihre Tochtergesellschaft Upfield Europe B.V. den Kauf von Arivia S.A., einem führenden Hersteller von Käse auf […]
Die amerikanische Sysco Corporation (NYSE:SYY), das weltweit führende Distributionsunternehmen im Bereich Foodservice, gab die Einführung des Sysco Simply™ Meatless Burger Patty auf Pflanzenbasis bekannt, ein exklusives Produkt der Marke Sysco. Dieser innovative Burger ist nun […]
Beim Einkaufen können sich Verbraucher ab sofort bei ersten Produkten des Lebensmittelherstellers Nestlé an der neuen Nährwertkennzeichnung Nutri-Score orientieren. Parallel zur Grünen Woche in Berlin hat Nestlé damit begonnen, den Handel mit ersten Produkten zu […]
Beyond Meat (NASDAQ: BYND), ein führendes Unternehmen im Bereich pflanzliche Fleischalternativen, hat einen mehrjährigen Liefervertrag für Erbsenprotein mit Roquette, einem weltweit führenden Unternehmen für pflanzliche Inhaltsstoffe und Pionier im Bereich pflanzliche Proteine, abgeschlossen. Die Liefervereinbarung […]
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