Im Bio-Bereich ist die Estyria Naturprodukte GmbH aus Österreich mit starken Marken im Fachhandel etabliert und überzeugt durch ein breites Sortiment mit Trockenprodukten, Hülsenfrüchten, Pilzen, Backsaaten und (Pseudo)-Getreide. Wichtige Bio-Marken sind Wertvoll und MUTTER NATUR. Auch die bekannteste Marke – Steirerkraft – kann mit eigener Bio-Linie punkten. Steirische Kürbiskerne, Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. und Steirische Käferbohnen g.U. gehören dabei zu den Beststellern.
Februar 2020
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ProVeg: Start zur großen Veggie-Challenge
Die internationale Veganuary-Kampagne war in diesem Jahr mit über 400.000 Teilnehmern so erfolgreich wie nie. Wer sie verpasst oder Lust auf noch mehr Tipps rund um die pflanzliche Lebensweise hat, findet in der ProVeg-Veggie-Challenge eine weitere Möglichkeit.
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Veganz Group AG mit erfolgreichem Handelsstart ihrer ersten Anleihe und starkem Jahresauftakt
Die Veganz Group AG, einer von weltweit wenigen Vollsortiment-Anbietern für vegane Lebensmittel, hat im Rahmen ihrer Anleiheemission 2,7 Mio. Euro platziert. Die 7,5 % Anleihe 2020/2025 (ISIN: DE000A254NF5), die im Open Market der Deutsche Börse AG (Freiverkehr der Frankfurter Wertpapierbörse) handelbar ist, wurde vor allem von Privatanlegern gezeichnet. Insgesamt wurden rund 630 Kauforders bedient. Seit dem erfolgreichen Handelsstart am 24.02.2020 wurden bereits weitere Schuldverschreibungen in Höhe von 150.000 Euro bei institutionellen Anlegern platziert, so dass das aktuell ausstehende Volumen 2,85 Mio. Euro beträgt.
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Wendy’s führt veganen „The Plantiful“ Burger in Kanada ein
Die QSR-Kette Wendy’s erweitert ihr veganes Angebot an den Kanadischen Standorten um den pflanzlichen „The Plantiful“ Burger, mit dem die Kette insbesondere Flexitariern eine geschmackvolle Proteinalternative bieten möchte. The Plantiful wird in Kanada produziert und ist auf die Vorlieben kanadischer Konsumente in Bezug auf Geschmack und Qualität ausgerichtet.
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USA: Miyoko’s Creamery führt veganen Cheddar, Pfefferkäse sowie Hafermilchbutter ein
Update: Miyoko’s Creamery gab Ende 2023 die Einführung neuer Pflanzenmilch-Käseaufstriche bekannt. Diese Aufstriche sind inspiriert von den beliebten Käselaiben des Unternehmens und bieten eine einfache Zutatenliste ohne Konservierungsstoffe und Nitrat. Die neuen veganen und biozertifizierten Produkte sind in vier Geschmacksrichtungen erhältlich.
Miyoko’s Creamery, eine führende US-Marke für pflanzliche Molkereiprodukte, die für ihre preisgekrönten veganen Käse- und Buttersorten bekannt ist, führt neben einer neuen streichzarten Hafermilchbutter auch einen neuen veganen Cheddar- und Pfeffer-Käse ein. Das Erste dieser Produkte wird ab diesem Frühjahr in den Regalen der Retailer US-weit zu finden sein. Miyoko’s wird auf der Natural Products Expo West 2020 (3.-7. März; Anaheim, CA; Stand 5092) eine Vorschau auf die neuen Produkte geben.
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USA: So Delicious von Danone mit neuen tiefgekühlten Hafermilch-Desserts
Die Danone-Marke So Delicious Dairy Free, ein führender Hersteller für milchfreie, pflanzliche Tiefkühl-Desserts, bringt seine neue Linie von Hafermilch-Tiefkühldesserts US-weit auf den Markt. Die Produkte sind zertifiziert glutenfrei, vegan und gentechnikfrei.
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Beyond Meat wächst weiter kräftig
Um 212 Prozent auf 98,5 Mio. Dollar wuchsen im vierten Quartal 2019 die Erlöse von Beyond Meat im Vergleich zum Vorjahresquartal. Im gesamten abgelaufenen Geschäftsjahr wuchsen die Erlöse um ganze 239 Prozent auf 297,9 Mio. Dollar. Der Verlust ging von 29,9 Mio. Dollar auf 12,4 Mio. Dollar zurück. Für das Jahr 2020 erwartet das Unternehmen Umsätze zwischen 490 und 510 Mio. Dollar.
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Veganer Fleischersatz: EDEKA macht mit „No Meat. Just“ auch Fleischliebhaber glücklich
Es war nach dem Launch des veganen Fleischersatzes der Discounter-Tochter NETTO zu erwarten, dass auch die Mutter EDEKA mit einer veganen Fleischersatz-Range kommen wird. Sieht aus wie Fleisch, schmeckt nach Fleisch, ist aber kein Fleisch: No Meat. Just von EDEKA überzeugt laut Presseinfo nicht nur Vegetarier und Veganer, sondern macht auch echte Fleischliebhaber glücklich, denn optisch und geschmacklich lassen sich die Produkte von No Meat. Just kaum vom Fleisch-Original unterscheiden.
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USA: Noblegen präsentiert neuen Eiersatz
Das Unternehmen Noblegen Inc. ist Spezialist für innovative Nahrungszusätze und hat jüngst die Einführung seines ersten Produkts, dass direkt für den Endverbraucher entwickelt wurde, angekündigt. Unter dem Namen “the egg” präsentiert das Unternehmen ein rein pflanzliches „Vollei“-Pulver, dass exklusiv über die Website der Marke Eunite™ erhältlich ist.
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USA: Burke Corporation bringt veganes Fleisch in den Food-Service
Die Burke Corporation, eine Tochtergesellschaft der Hormel Foods Corporation, liefert seit 40 Jahren Produkte an die nordamerikanische Gastronomie. Nun hat Burke als Reaktion auf die veränderten Ernährungsgewohnheiten der Verbraucher angekündigt, auch vegane Fleischalternativen ins Angebot aufzunehmen.
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Sophie’s Kitchen zeigt auf der Natural Products Expo West Meeresfrüchte auf pflanzlicher Basis
Sophie’s Kitchen’s zu 100% vegane und gentechnikfreie Produkte waren die ersten pflanzlichen Alternativen zu Meeresfrüchten, die den Verbrauchern in den Supermärkten zur Verfügung standen. Die gluten- und sojafreien Produkte des Unternehmens lassen sich einfach und bequem zubereiten und sind mittlerweile in 3.500 Einzelhandelsgeschäften in den Vereinigten Staaten, Kanada und Großbritannien sowie bei Amazon erhältlich. Auf der anstehenden Messe „Natural Products Expo West“ wird Sophie’s Kitchen sein innovatives Produktportfolio präsentieren.
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Döhler Group: „Functional ingredients“ für pflanzliche Alternativprodukte
„Functional ingredients“ (deutsch: funktionelle Inhaltsstoffe) sind ein Kernbestandteil der modernen Lebensmitteltechnologie. Hinter ihnen verbergen sich Vitamine und Mineralstoffe, aber auch Proteine, Pflanzenextrakte und Stabilisatoren. Vor allem für die Entwicklung hochwertiger pflanzlicher Alternativprodukte spielen sie eine große Rolle: Genau diese Inhaltsstoffe sind es oftmals, denen pflanzliche Wurst-, Käse- und Milchalternativen das Mundgefühl und die Verarbeitungseigenschaften ihrer tierischen Äquivalente verdanken. Kein Wunder also, dass Functional-Ingredients-Hersteller auf der New Food Conference in Berlin im April nicht fehlen dürfen. Im Interview erklärt Rene Krebs, Head of BU | Cereals, Nuts & Pulses bei der Döhler Group, was die Veranstaltung für Unternehmen so attraktiv macht und was die Zukunft im Ingredients-Bereich bereithält.
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BlueNalu sichert sich 20 Millionen Dollar bei Serie A-Finanzierung
BlueNalu, ein führendes innovatives Lebensmittelunternehmen im Bereich kultivierter Meeresfrüchte, gibt den erfolgreichen Abschluss einer neuen, 20 Millionen Dollar umfassenden Finanzierungsrunde bekannt. Diese Finanzierung wird es BlueNalu ermöglichen, eine Pilotproduktionsanlage in San Diego zu entwickeln, das Team zu erweitern, strategische Allianzen für den globalen Betrieb und Vertrieb zu bilden und die Markteinführung seiner Produkte vorzubereiten.
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Georgia-Pacific und Bast Fibre Technologies Inc. schließen globalen Lizenzvertrag für nachhaltige Fasern für Vliesstoffanwendungen ab
Bast Fibre Technologies Inc. (BFTi) und Georgia-Pacific gaben gestern über ihren Geschäftsbereich Konsumgüter den Abschluss eines globalen Lizenzabkommens für eine Reihe von Patenten bekannt, die sich auf den Einsatz intakter pflanzlicher Bastfasern in einer Vielzahl von Vliesstoffprodukten und -verfahren beziehen. Im Rahmen der Vereinbarung wird BFTi unter Lizenz von Georgia-Pacific die nächste Generation nachhaltiger Vliesstoff-Fasern entwickeln, verarbeiten und vermarkten, dies mit dem Ziel, beim Übergang von synthetischen Materialien zu vollständig natürlichen, leistungsfähigeren Lösungen Branchenführer zu werden.
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Veganes Leder: MycoWorks erhält 17 Mio. $ über Serie A Finanzierung
Das Unternehmen MycoWorks, Erfinder der pflanzlichen Myzel-Lederalternative Reishi™, gab heute den Abschluss einer Serie A Finanzierung in Höhe von 17 Millionen Dollar bekannt. Mit dem frischen Kapital will das Unternehmen die Markterschließung seiner kunststoff- und tierfreien Lederalternativprodukte beschleunigen. DCVC Bio führte die Finanzierungsrunde an, weitere Partner waren Novo Holdings, 8VC, Future Tech Labs, AgFunder, Susa Ventures, Cthulhu Ventures und Wireframe Ventures.
