Die Growthwell Group hat sich vor kurzem weitere 8 Millionen US-Dollar in einer von Temasek geleiteten Finanzierungsrunde gesichert. Das Investment dient zur Einrichtung eines lokalen Forschungs- und Entwicklungszentrums und zur Einführung einer neuen Produktlinie in Kooperation mit dem israelischen Startup ChickP.
April 2020
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Starfield Food & Science Technology erobert Chinas Restaurants
Nachdem vor etwas mehr als einem Monat der private Risikoinvestor New Crop Capital und sein Partner Dao Foods International in das Unternehmen Starfield investiert haben, gab der Pflanzenfleischhersteller nun die Kooperation mit 6 großen Restaurantketten in China bekannt. Außerdem äußerte sich das Unternehmen zur aktuellen Coronakrise.
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Green Gorilla launcht fünf vegane CBD-Kapseln in Bio-Qualität
Die gegenwärtige Krise hat viele Verbraucher in der Welt zum Umdenken bewegt, denen die körperliche sowie geistige Gesundheit immer wichtiger wird. Einer der führenden Anbieter von Bio-Hanf-Cannabidiol (CBD), Green Gorilla™️, stellte vor kurzem fünf neue vegane CBD-Produkte in Bio-Qualität vor, die die menschliche Gesundheit unterstützen.
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NESTLÉ für europaweite Einführung von Nutri-Score
Nestlé ist Teil einer Allianz aus Unternehmen, Interessensgruppen, Wissenschaftlern und anderen Nahrungsmittelherstellern. Die Unterstützer fordern, dass das farb-basierte Nährwertkennzeichnungssystem in der gesamten EU verpflichtend auf der Vorderseite abgebildet wird. Die Forderungen wurden am 28. April 2020 an Stella Kyriakides (EU-Kommissarin für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit) in Brüssel überreicht. Den Originaltext finden Sie hier.
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Stiftung Warentest testet Haferdrinks
Die Stiftung Warentest untersuchte jüngst eine Reihe von Haferdrinks und stellt fest: 14 von 18 Haferdrinks sind gut, drei davon sogar geschmacklich top. Schlechter als befriedigend ist keiner. Sie enthalten zwar oft Zucker und weniger Eiweiß als Milch, dafür liefern sie Ballaststoffe und mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Außerdem ist ihre Ökobilanz besser. Die Tester der Stiftung Warentest wiesen in den Drinks keine Keime nach und Schadstoffe meist nur in unbedenklichen Mengen. Lediglich einer ist stark mit Nickel belastet und landet auf dem letzten Platz.
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„Fresh’n Veggie Gurke-Limette“ erweitert das Near-Water-Sortiment von Lichtenauer
Jetzt kommt Gemüse ins Spiel. Die beliebten Lichtenauer Erfrischungsgetränke im Near-Water-Segment – darunter zwölf fruchtig-frische Sorten in den Kategorien „Fresh’n Fruity“, „Fresh’n Juicy“ und „Fresh’n FruiTea“ – wurden um die trendige Geschmacksrichtung „Fresh´n Veggie Gurke-Limette“ ergänzt. Das stille Erfrischungsgetränk enthält 3 Prozent Fruchtsaft, natürliches Mineralwasser als Basis und rein natürliche Aromen. Wie alle Getränke dieser Linie von Lichtenauer ist auch „Fresh’n Veggie Gurke-Limette“ vegan, kalorienarm und frei von Farbstoffen. Die neue Sorte ist ab sofort als Einzelflasche oder im 6 x 1,5-Liter-Einweg-Gebinde im Getränkehandel erhältlich.
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EIHA veröffentlicht Hanf Manifest: Hanf als Wegweiser in eine nachhaltige Wirtschaft
Die European Industrial Hemp Association (EIHA) hat zum Earth Day 2020 ein Manifest zum Industriehanf veröffentlicht: Hanf hat enormes Potenzial, die Wirtschaft ökologisch nachhaltig gemäß dem European Green Deal aktiv zu begleiten – auch vor dem Hintergrund der Corona-Pandemie.
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ERC-Grant: Beitrag für die Landwirtschaft der Zukunft
Die Biologin Professorin Rita Groß-Hardt erhält den ERC Proof of Concept Grant des Europäischen Forschungsrats (European Research Council, ERC). Im Projekt TriVolve wollen die Wissenschaftlerin und ihr Team zusammen mit dem Pflanzenzüchter KWS Drei-Eltern-Kreuzungen als neue Züchtungsstrategie für die Landwirtschaft etablieren.
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Vegan Strom rückt Tierwohl und Umweltschutz in den Mittelpunkt
Das Berliner Technologieunternehmen GreenStone Energy hat ein neues Produkt auf den Markt gebracht: Vegan Strom. Dieses besitzt seit Mitte April ein eigenes Onlineportal. Vegan Strom setzt auf nachhaltige Stromerzeugung aus erneuerbaren Energiequellen und stellt dabei das Tierwohl klar in den Vordergrund.
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Veganz ab Mai in UK bei Whole Foods Market
Veganz schreitet mit der Internationalisierung voran und beliefert ab dem 29.04.2020 sieben Märkte der Biosupermarkt-Kette Whole Foods in London mit einem ausgewählten Produktsortiment. Im Mai wird die Aktion mit einer 10%-Promotion für das gesamte Veganz-Sortiment beworben.
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Alle VeggieWorld Termine 2020 verschoben
Der VeggieWorld Veranstalter Wellfairs GmbH kündigt aktuell die Verschiebung aller diesjährigen VeggieWorld Termine an. Grund dafür ist die fehlende Planungssicherheit aufgrund der Corona-Krise.
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VKI-Test Haferdrinks: Die meisten schnitten „gut“ ab
Pflanzendrinks sind nicht nur eine Alternative zur Kuhmilch für Menschen mit Laktose-Intoleranz, sie gelten vielen auch als gesund und wesentlich nachhaltiger. Der österreichische Verein für Konsumenteninformation (VKI) hat nun 11 Haferdrinks, darunter 6 mit Kalzium angereicherte Produkte, analysiert und miteinander verglichen. 8 Getränke schafften ein „gut“, keines schnitt schlechter als „durchschnittlich“ ab.<
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VeganBurg launcht neuen pflanzlichen Rasa Sayang Burger
VeganBurg, das erste rein pflanzliche Fast-Casual-Restaurant der Welt, kündigt die Einführung eines neuen veganen und saisonalen Burgers an. Der Rasa Sayang Burg wird bis zum 24. Mai in den Filialen erhältlich sein.
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Dairy Queen kündigt Einführung veganer Eissorte an
Die nordamerikanische Fastfood- und Eiskette Dairy Queen hat angekündigt, bald eine vegane Version ihres Klassikers „Dilly Bar“ auf den Markt zu bringen. Nachdem PETA das Unternehmen schon mehrere Male dazu aufgerufen hatte, vegane Optionen in sein Angebot mit aufzunehmen, und auch die Zahl junger Menschen wächst, die nach veganen Alternativen suchen, will Dairy Queen in Zukunft nun mehr pflanzlichen Speisen anbieten.
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Legendary Vish produziert pflanzlichen Fisch via 3D Food Printing
Pflanzliche Fleischersatzprodukte gibt es in jedem Supermarkt, aber nachhaltige Ersatzprodukte für Fisch sind leider noch oft Mangelware. Diese Lücke im Angebot möchte das Wiener Startup Legendary Vish nun schließen. Dabei greifen die 3 Gründer auf eine besonders innovative Idee zurück: 3D Food Printing.
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