Reisende auf Österreichs Autobahnen dürfen sich ab diesem Sommer auf eine neue fleischlose Burger-Alternative freuen. Der vegane Rosenburger 2.0 wird ab August in allen Rosenberger-Raststätten des Landes angeboten.
Juni 2019
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Vegane Babypflege von Truly Great ab Juli in Drogeriemärkten
Die veganen Babypflege-Produkte des österreichischen Start-Ups Truly Great werden ab Juli bei dm Österreich und Budni verfügbar sein. Das junge Unternehmen aus Wien konnte die Drogerieriesen von seiner nachhaltigen Produktreihe überzeugen.
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Markt für Fruchtsnacks soll bis 2025 die acht Milliarden US-Dollar-Grenze erreichen
Einer Analyse von Global Market Insights zufolge hatte Nordmerika im vergangenen Jahr einen Marktanteil von über 30 Prozent am globalen Fruchtsnackmarkt und wird bis 2025 erheblich zur durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate für fruchtbasierte Snacks beitragen. Hauptgrund soll die wachsende Popularität von Convenience Food insbesondere unter Millenials sein.
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Finnisches Bio-Eis Jymy kommt nach Deutschland
Das finnische Unternehmen Suomisen Maito Oy bringt mit der Jymy-Produktreihe veganes Bio-Eis auf den deutschen und österreichischen Markt. Fünf vegane Eis-Sorten sind seit Juni in allen denn’s Biomärkten erhältlich.
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Remedy Organics launcht neue Sorte seines veganen Wellness-Getränks
Das Start-up Remedy Organics konnte im vergangenen Jahr bereits PepsiCo von seinen Wellness-Getränken überzeugen und sich als Teilnehmer des PepsiCo Accelerator-Programms „The Nutrition Greenhouse“ 2018 qualifizieren. Mit der neuen Sorte „Golden Mind“ wird die bisherige Produktlinie nun um eine siebte Variante erweitert.
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Bio-Pionier Michael Moßbacher verabschiedet sich nach fast 35 Jahren aus der Byodo Geschäftsführung
Die Byodo Naturkost GmbH dankt dem Unternehmensgründer Michael Moßbacher für 35 Jahre als Geschäftsführer. Über drei Jahrzehnte hinweg hat er das Unternehmen seit der Gründung im Jahr 1985 auf- und ausgebaut – jetzt zieht er sich aus dem Tagesgeschäft zurück.
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Trend Protein: „Incredible Burger“ nun auch in Eurest-Kantinen
Protein-Lebensmittel sowie vegane Fleischalternativen sind derzeit der Foodtrend. Als erster Caterer in Deutschland serviert nun auch Eurest zukünftig den „Incredible Burger“ von Nestlé in Deutschlands Betriebsrestaurants.
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Pflanzlicher Genuss auf der Ostsee – Deutschland’s erste komplett vegane Hochseekreuzfahrt
Der Münsteraner Reiseveranstalter Vegan Travel präsentiert zusammen mit TransOcean Kreuzfahrten eine weitere rein pflanzliche Hochseereise. Mit der gerade getauften VASCO DA GAMA, dem neuen Flaggschiff der Reederei TransOcean, geht die Reise ab Kiel zu den schönsten Metropolen der Ostsee.
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Neues Start-up entwickelt Käse aus laborgezüchteten Milchproteinen
Mit Unterstützung des Biotech-Investors Atlantic Food Labs wurde im Januar diesen Jahres das auf kultivierte Milchprodukte spezialisierte Start-up Legendairy Foods gegründet. Das Unternehmen möchte in 2022 die ersten laborgezüchteten Produkte auf den Markt bringen, allerdings steht noch nicht fest, ob diese dann auch auf dem streng regulierten europäischen Markt angeboten werden können.
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Skandinavischer Trinkjoghurt auf Haferbasis nun auch in Costco-Filialen erhältlich
Mit der neuen Expansion seiner Oatgurt-Drinks baut Hälsa seine Marktpräsenz in den USA weiter aus. Das Unternehmen hat sich durch die Setzung neuer Standards auf dem Markt für Clean-Food-Produkte einen Namen gemacht.
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Erstes veganes Produkt bei kanadischer Pizza-Kette durch Partnerschaft mit Field Roast
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Erste vegane Fleischtheke öffnet in Londoner Sainsbury’s-Filiale
Vom 21-23 Juni stand den Kunden der britischen Einzelhandelskette Sainsbury’s in Bethnal Green im Osten Londons eine neue „fleischfreie Fleischtheke“ zur Verfügung. Die frisch zubereiteten, pflanzlichen Produkte konnten sie in selbst mitgebrachten Tüten oder Behältern mitnehmen. Zur Auswahl stehen unter Anderem größere Fleischstücke und Würstchen, die auf der Basis von Pilzen, Jackfruit oder Erbsenprotein hergestellt werden.
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Erfolgreich biozyklisch-vegan Gemüse anbauen
Bereits zum zweiten Mal in diesem Jahr führte der Förderkreis Biozyklisch-Veganer Anbau e.V. vom 5. – 7. Juni 2019 ein Seminar zur Einführung in Theorie und Praxis des biozyklisch-veganen Anbaus für Interessierte, in der Landwirtschaft oder im Gartenbau Tätige sowie Agrarstudierende durch.
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Deutscher Milch-Gigant lotet Einstieg in pflanzenbasiertes Segment aus
Die DMK Group ist mit 5,6 Milliarden Euro Umsatz die größte deutsche Molkereigenossenschaft und mit Marken wie Milram, Humana, Uniekaas oder Alete einer der größten Lieferanten des deutschen Lebensmitteleinzelhandels.
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