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Unternehmen

Die M FOOD GROUP®errichtet neue Fabrik für Lebensmittel-Technologiepräparate

Gregor und Dominik Scheffer, Gesellschafter der M FOOD GROUP® GmbH, legen den Grundstein für ein modernes Mischwerk zur Herstellung von Technologiepräparaten für die Lebensmittelindustrie. Gregor Scheffer, Geschäftsführender Gesellschafter der M FOOD GROUP® GmbH, hat am gestrigen Freitag feierlich den symbolischen Grundstein für das neue Mischwerk gelegt, das sich zukünftig der Herstellung von Technologiepräparaten für die Lebensmittelindustrie widmet. Mit einer Fläche von 5.650m² und einer jährlichen Produktionskapazität von circa 10.000 Tonnen …

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Interviews

Im Interview mit der M FOOD GROUP® GmbH: „Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, den Herstellern zu sicheren, absatzstarken pflanzenbasierten Alternativen zu verhelfen“

Die M FOOD GROUP® ist auf Lösungen für die Lebensmittelindustrie spezialisiert und ist im Bereich der Entwicklung, Produktion und dem Vertrieb von Starter- und Schutzkulturen, funktionellen Additiven sowie Gewürzmischungen aktiv. Das Portfolio umfasst unter anderem maßgeschneiderte Lösungen für Veggie-Produkte, Obst und Gemüse sowie Milch- und Käsealternativen. Zu Beginn dieses Jahres sorgte die M FOOD GROUP® für Aufsehen durch die Einführung ihres veganen Stangenei bei der METRO und REWE. Wir wollten …

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