Neue belgische Ernährungsrichtlinien empfehlen, den Verzehr von rotem Fleisch zu begrenzen und mehrmals pro Woche Hülsenfrüchte zu essen
Der belgische Gesundheitsrat hat einen Beratungsbericht mit aktualisierten Ernährungsrichtlinien veröffentlicht, die Menschen dabei helfen sollen, chronischen Krankheiten vorzubeugen und länger zu leben. Der Bericht empfiehlt, den Verzehr von rotem Fleisch auf 300 g pro Woche zu begrenzen und den Verzehr von verarbeitetem Fleisch so weit wie möglich zu reduzieren – idealerweise auf unter 30 g pro Woche. Der Verzehr von Eiern sollte auf ein Ei pro Tag begrenzt werden. Die …