Um Produzenten dabei zu unterstützen, die Verbrauchernachfrage nach pflanzlichen Produkten zu erfüllen, die Geschmack, Textur, Nährstoffe und Nachhaltigkeit bieten, hat Chr. Hansen eine Reihe von VEGA™ Boost-Kulturen entwickelt. Sie sind die neueste Ergänzung des VEGA™ Culture Kit.
Popp Feinkost kündigt neue vegane Frisch-Cremes an
Popp Feinkost führt Ende Januar 2023 drei neue vegane Frisch-Cremes als Alternative zum klassischen Frischkäse im Lebensmittelhandel ein. Damit startet der Marktführer für Feinkostsalate auch in eine neue Produktkategorie. Der Markt veganer Lebensmittel boomt. Der Marktführer für Feinkostsalate, Popp Feinkost, hat sich deshalb nach dem großen Erfolg seiner veganen Feinkostsalate wieder etwas Neues einfallen lassen: vegane Frisch-Cremes in gleich drei Geschmacksrichtungen. Im Sortiment sind ab Ende Januar die vegane Frisch-Creme …