Barista: News & Trends - vegconomist

© Alpro GmbH

Marketing & Medien

Alpro ist erstmals offizieller Partner der BAMBI-Verleihung

15. November 2023

Alpro wird in diesem Jahr erstmals offizieller Partner von BAMBI, einem der wichtigsten deutschen Medienpreise. Mit dem Medienpreis BAMBI werden seit Jahrzehnten herausragende Persönlichkeiten in den Bereichen Entertainment, Sport und gesellschaftliches Engagement geehrt. Die Marke Alpro setzt sich als europäischer Pionier für pflanzliche Nahrungsmittel bereits seit über 40 Jahren für einen flexitarischen Lebensstil ein und bietet Produkte, die sich einfach und vielseitig in den Alltag integrieren lassen. In diesem Jahr …

Organisationen und Marken:

die neue Oatly Barista für Kaffeeliebhaber

© Oatly

Milch- & Molkereialternativen

Coffee Fellows bringt Oatly Barista in 275 Filialen

2. November 20232. November 2023

Ab November 2023 ist der Oatly Haferdrink Barista Edition in den 240 Coffee Fellows und 35 Campus Suite Filialen in Deutschland, Österreich, Belgien, Luxemburg und den Niederlanden erhältlich. Sämtliche Kaffee-Spezialitäten können in allen Standorten ohne Aufpreis kuhmilchfrei genossen werden. Bereits seit einigen Jahren verfolgt das Haferdrinkunternehmen Oatly die Mission, pflanzliche Produkte überall dort anzubieten, wo es auch herkömmliche Kuhmilch gibt. Ziel ist es, den Umstieg auf eine nachhaltigere, pflanzenbetontere Ernährung …

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© Veganz Group AG

Milch- & Molkereialternativen

Veganz launcht Mililk® B2B-Onlineshop für Gastgewerbekunden

4. Oktober 20234. Oktober 2023

Das Veganz-Hafermilchprodukt Mililk® kann ab sofort von Gastronomiekunden in ganz Deutschland online bestellt werden. In einem 2D-Druckverfahren wird das Hafermilchgetränk platzsparend als Bogen im DIN A5-Format gedruckt und in einem Briefumschlag per Post verschickt. 40 dieser DIN A5-Blätter ergeben 10 Liter Haferdrink, der so ressourcenschonend und kostengünstig transportiert und gelagert werden kann. Eine Palette bedruckter Mililk® ersetzt neun Paletten herkömmlicher Milch oder Milchalternativen in Kartons. Im Mixer am PoS in …

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© Coperion

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Zuverlässige und flexible Extrusions- und Dosiertechnik für mehr Vielfalt bei pflanzlichen Fleischalternativen

© BlowUp Media

Marketing & Medien

Alpro enthüllt Riesenposter in Berlin

19. September 20236. September 2023

Seit dem 1. September 2023 präsentiert Alpro ein Riesenposter in Berlin, das 9,80 x 9,80 Meter groß ist und ein auf Berlin abgestimmtes Motiv der aktuellen Alpro Kampagne „Feed your you“ abbildet. Umrahmt von immergrünen Pflanzen, präsentiert der Hersteller pflanzlicher Alternativen sein Produkt Alpro Barista Hafer. Platziert im Kreuzungsbereich in Richtung Potsdamer Platz und zum Autobahnkreuz Schöneberg passieren täglich rund 60.000 Menschen die Stelle. Das Riesenposter hängt bis Ende September …

Organisationen und Marken:

Alpro

© Alpro GmbH

Im Interview mit Alpro: „Alpro bietet den Verbrauchern eines der breitesten und innovativsten Sortimente auf dem Markt“

13. November 20237. August 2023

Alpro ist Pionier für pflanzliche Nahrungsmittel sowie Getränke und stellt seit über 40 Jahren pflanzliche Drinks, Joghurtalternativen, Kochcrèmes und Desserts her. Die Marke gehört zum Lebensmittelhersteller Danone und hat drei Produktionsanlagen in Belgien, Frankreich und dem Vereinigten Königreich. Anfang Juli kündigte Alpro einen Produktrelaunch mit neuer Markenpersönlichkeit an und stellte seine neueste Kampagne “Feed your you” vor, mit der der Plant Based Pionier die individuellen Bedürfnisse seiner Kunden in den …

Organisationen und Marken:

Die Gründer von The Oater (v.l.n.r.): Sarah Nesti, Henrik Burger, Lisa Nesti und Benjamin Auer © OIY Solutions GmbH

Milch- & Molkereialternativen

FoodTech Startup The Oater schließt siebenstellige Pre-Seed-Finanzierungsrunde ab

25. Juli 2023

Kölner Startup hat sich auf Maschinentechnik für pflanzliche Milchalternativen für die Gastronomie spezialisiert. Das Kölner FoodTech Startup The Oater hat eine Pre-Seed Finanzierungsrunde in siebenstelliger Höhe abgeschlossen. Eingeworben wurde das Kapital von namhaften Business Angels aus der Food- und Tech-Szene. Der größte Investor der Runde ist Rüdiger Koppelmann, der als langjähriger Geschäftsführer bei SodaStream in Frankreich und Deutschland/Österreich exzellente Branchenkenntnisse mitbringt. Zusätzlich zu der Finanzierungsrunde konnte das Startup erfolgreich Fördergelder …

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The Oater

© Veganz Group AG

Milch- & Molkereialternativen

Veganz Group AG startet 2D-Druck-Produktion seiner Milchalternative „Mililk“

20. September 202320. Juli 2023

Veganz startet mit der Produktion seiner neuen innovativen pflanzlichen Milchalternative „Mililk“ am neuen Produktionsstandort in Ludwigsfelde. In einem 2D-Druckverfahren wird zunächst eine Hafermilchalternative als Blatt in DIN A4 Größe gedruckt. 10 dieser DIN A4 Sheets ergeben 10 Liter Hafermilch, die so per Brief mit der Post verschickt werden können. Zu Hause oder in der Gastronomie im Mixer mit Wasser vermischt, entsteht so eine Hafermilch in Barista Qualität. Dank des nachhaltigen …

Organisationen und Marken:

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Gastronomie & Hotellerie

Alpro Hafer Barista Drinks jetzt in allen Kaffeebars von Segafredo & Waynes Coffee erhältlich

21. Juli 202319. Juli 2023

Tank & Rast bietet ab sofort mit Alpro Barista Hafer eine pflanzliche Milchalternative in seinen Segafredo und Waynes Coffee Kaffeebars an. Tank & Rast erweitert sein Angebot an hochwertigen Kaffeespezialitäten in den Segafredo und Waynes Coffee Kaffeebars um den veganen Barista Hafer von Alpro. Die neue pflanzliche Milchalternative richtet sich an Gäste, die auf Autobahnfahrten eine vegane Kaffeespezialität genießen möchten. Alpro Barista Hafer wurde speziell für Kaffeegetränke und die Anforderungen …

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© Alpro

Handel & E-Commerce

Alpro Barista Hafer ist jetzt in allen Tchibo Kaffeebars erhältlich

15. Juni 202315. Juni 2023

Alpro und Tchibo geben ihre neue Partnerschaft bekannt: Ab sofort ist Alpro Barista Hafer als pflanzliche Milchalternative für die Kaffeespezialitäten in allen rund 500 Tchibo Kaffeebars in Deutschland erhältlich. Kunden in allen deutschen Tchibo Kaffeebars können jetzt auf Wunsch Ihre Kaffeespezialitäten auch mit Alpro Barista Hafer erhalten. Die Kooperation der beiden Unternehmen bietet die Möglichkeit, neue Zielgruppen für die Marken zu gewinnen und gemeinsam das steigende Interesse an pflanzenbasierten Angeboten …

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© Nestlé

Milch- & Molkereialternativen

Nestlé bietet professionellen Baristas auf der ganzen Welt neue pflanzenbasierte Optionen an

9. Juni 2023

Da immer mehr Menschen weltweit nach pflanzlichen Alternativen zu konventioneller Milch suchen, steigt auch die Nachfrage nach solchen Produkten in der Gastrobranche. Um die globale Nachfrage nach Milchalternativen zu befriedigen, hat Nestlé Professional sein Angebot an pflanzlichen Produkten für Gastronomen erweitert und nutzt dabei die globale F&E-Expertise von Nestlé im Bereich der pflanzlichen Innovationen. Dieses Know-how wird auch in einer Reihe von Webinaren, die vom Team von Nestlé Professional geleitet …

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blue farm barista oat base

© Blue Farm

Milch- & Molkereialternativen

Blue Farm stellt seine neue Barista Oat Base vor

5. Mai 2023

Mit der neuen Barista Oat Base führt Blue Farm ein neues Haferdrinkpulver auf Barista Niveau ein. Der Barista-Drink besteht aus lediglich drei Zutaten, die Entwicklung der Rezeptur hat laut Unternehmen ganze zwei Jahre gedauert. Die Barista Oat Base überzeugt laut Blue Farm durch Schäumbarkeit und einfache Anwendung und ist geschmacklich perfekt auf Kaffee abgestimmt. Das vielfältige Produktsortiment von Blue Farm bietet Konsumenten eine Reihe von pflanzlichen Lösungen für den …

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BLUE FARM

© Vly

Milch- & Molkereialternativen

vly’s Barista wird von go2market ausgezeichnet

16. September 202316. Februar 2023

go2market hat seine Produkt-Sieger des Jahres gekürt: Aus 5.000 Produkten von 700 Unternehmen, wurde die Milchalternative vly Barista als Produkt des Jahres der Kategorie „Wiedereinkauf“ ausgezeichnet. Im Ergebnis hat sich gezeigt: Insgesamt würden 50% der go2market Mitglieder das Produkt wieder kaufen. 59% der Befragten bewerten die Milchalternative auf einer Skala von 1 bis 6 mit den Noten 1 und 2. Dafür wurden drei Gründe besonders hervorgehoben: Hochwertige/gute Inhaltsstoffe, Sensorik und …

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vly foods

Alpro Moc

© Alpro

Getränkealternativen

Alpro kooperiert mit vollautomatisierter Coffeebar „the moc“

9. Februar 20233. Februar 2023

Am Berliner Ostbahnhof können Kunden bis Ende März 2023 in der vollautomatisierten Coffee Bar „the moc“ verschiedene Kaffeespezialitäten mit Alpro-Alternativen kaufen. Vom Americano bis zum Flat White – bestellt werden kann kurz vorab per App oder direkt vor Ort. Jedes der 15 Getränke wird von dem Automaten „the moc“ frisch aufgebrüht und serviert – für die pflanzlichen Varianten werden Alpro Barista Sojadrink und Alpro Barista Haferdrink genutzt. Die beiden Hamburger …

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© Natumi GmbH

Food & Beverage

Neu im Handel: Natumi Mandel Barista

7. Oktober 2022

Natumi, ein führender Anbieter für pflanzliche Bio-Drinks im Naturkosthandel, ergänzt seine Barista-Range um eine weitere Sorte. Der neue Natumi Mandel Barista ist ab Oktober in Bio-Märkten und ausgewählten Reformhäusern zu einer UVP von 2,49 Euro erhältlich. Der Natumi Mandel Barista wird aus Bio-Mandeln aus Europa hergestellt und eignet sich laut Natumi perfekt für die Zubereitung veganer Kaffeekreationen: Er lässt sich hervorragend schäumen und verleiht Cappuccino, Macchiato & Co. eine zart-nussige …

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Natumi

Food & Beverage

Oatly launcht gekühlte Barista Edition und Kaffee-Drinks to go

25. Oktober 20235. Oktober 2022

Die Oatly Barista Edition ist ab sofort auch im Kühlregal erhältlich. Durch diese zusätzliche Platzierung soll der Haferdrink noch leichter zu finden sein und so dabei unterstützen, sich vermehrt pflanzlich und damit klimafreundlicher zu ernähren. Zusätzlich bringt Oatly die Kaffee-Drinks Caffè Latte und Mocha Latte für unterwegs zurück in die Regale. Oatly Barista Edition Hafer gekühlt Die gekühlte Oatly Barista Edition soll nun Konsumenten, die (Kuhmilch-)Produkte aus dem Kühlregal bevorzugen, …

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Oatly

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