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Käsealternativen

Dr. Mannah’s senkt zum Veganuary dauerhaft seine Preise

Gegen den Trend senkt Dr. Mannah’s zum 1.1.23 die UVP für fast alle Produkte, um zum Veganuary noch mehr Menschen an pflanzliche Produkte heranzuführen. Dr. Mannah’s startet in das nächste Jahr nach dem 10-jährigen Jubiläum mit einer Überraschung für alle, denen pflanzliche Käse-Alternativen bisher zu teuer waren: ab dem 1.1.23 werden die UVP für fast alle Produkte im Sortiment der Cuxhavener Manufaktur dauerhaft um bis zu 25% gesenkt.  Diese Preissenkung …

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Veganz eröffnet neue Produktionsstätte in Österreich

Die Veganz Group AG eröffnet am heutigen 4. Oktober 2022 die dritte eigene Produktionsstätte, dieses Mal im österreichischen Spielberg. Da die Nachfrage aus dem Handel und von Konsumenten nach dem hauseigenen Cashwebert so hoch ist, dass die Kapazitäten in der 2020 eröffneten Produktion in Berlin, Prenzlauer Berg, nicht mehr ausreichen, wird die Käsealternative nun an einem weiteren Produktionsstandort hergestellt. Die Eröffnung wird vor Ort mit Vertretern aus der Presse, bekannten …

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Pflanzlicher Pionier Dr. Mannah’s jetzt auch in der Bedientheke

Im Jahr seines 10-jährigen Jubiläums gibt es bei Dr. Mannah’s eine echte Premiere: Mit fünf sorgfältig ausgewählten Sorten geht der pflanzliche Pionier aus Cuxhaven dorthin, wo Käse-Liebhaber sich traditionell am wohlsten fühlen – in die Bedientheke des LEH und des Bio-Fachhandels. Ab sofort finden sich die drei pflanzlichen Streichkäse Kräuter der Provence, Griechische Kräuter und Italienische Kräuter sowie die beiden Bestseller der Cremige und der Happy-White dort. Alle fünf Produkte …

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Interviews

Bio-Käsealternativen: Cashewrella will glücklich machen und startet Auktion

Der Göttinger Spezialist für vegane Käse-Alternativen Cashewrella kreiert von Hand gefertigte Käsealternativen aus rein pflanzlichen Zutaten. Die Kreationen des Unternehmens sind zu 100% bio, vegan und Fairtrade und sollen von Geschmack und Konsistenz den herkömmlichen Käsevarianten in nichts nachstehen. Wir wollten mehr über Cashewrella erfahren und sprachen im Interview mit Udo Flachs Nóbrega, dem Geschäftsführer von Cashewrella. Herr Nóbrega, was genau bietet Cashewrella an? Cashewrella bietet Premium-Käsealternativen mit weißen und …

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Vom Bestseller unter den veganen Camembert Alternativen gibt es jetzt 20% mehr

  Der Happy White von Dr. Mannah’s gilt unter den Liebhabern veganer Käse-Alternativen seit vielen Jahren als das beste Produkt im Segment. Bestätigt wird diese Zuneigung durch die konstant hohen Verkaufszahlen im Bio-Fachhandel. Dort war der Happy White auch in 2021 wieder das meistverkaufte Produkt unter den pflanzlichen Käse-Alternativen. Ab sofort wird dieser Bestseller für den Handel und für den Verbraucher noch attraktiver, weil die Packungsgröße von bisher 100 Gramm …

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Investitionen & Akquisitionen

Conscious Cultures Creamery wird zu Bandit umbenannt und schließt 1,5 Millionen Dollar Seed-Runde ab

Conscious Cultures will durch die Umbenennung und die Startkapitalrunde seinen Bekanntheitsgrad erhöhen und den Vertrieb steigern. Bandit stellt vegane Käseprodukte her, bei denen Cashews als Basis verwendet werden. Zu den charakteristischen Käsesorten des Unternehmens gehören ein höhlengereifter Doppelrahm-Camembert-Käse mit blumiger Rinde namens Maverick und ein höhlengereifter, pflanzlicher Aschekäse mit Ascheeinlage namens Barn Cat. Die Marke stellt zusätzlich auch eine Reihe von saisonalen Käsesorten her. “Die Werte der Verbraucher ändern sich …

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Dr. Mannah’s feiert 10-jähriges Jubiläum mit zwei limitierten pflanzlichen Spezialitäten

Dr.  Mannah’s, der Pionier in Deutschland für handwerklich hergestellte, pflanzliche Käse-Alternativen, wird 10 und bringt von seinen beliebtesten Produkte 2 limitierte Sorten auf den Markt. Dr. Mannah‘s feiert im Jahr 2022 sein 10-jähriges Bestehen. Mit eigenen Produktionskapazitäten am Hauptsitz in Cuxhaven entwickelt, produziert und vertreibt „Dr. Mannah´s“ pflanzliche Alternativen zu Käse. Gefeiert wird dieser Geburtstag ab sofort mit zwei leckeren, limitierten Jubiläumssorten – dem „Happy White Grüner Pfeffer“ und dem …

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Interviews

Dr. Mannah’s: “Die Nachfrage nach lecker schmeckenden, qualitativ hochwertigen Käsealternativen ist riesig und das Marktwachstum sehr groß”

Dr. Mannah’s, die innovative Manufaktur für vegane Käsealternativen aus Cuxhaven, ist erfolgreich ins neue Jahr gestartet und feiert in 2022 bereits ihr 10-jähriges Bestehen. Neben der weiteren Expansion im Einzelhandel, konnte sich Dr. Mannah’s im laufendem Jahr bereits über mehrere Auszeichnungen, wie den PETA Vegan Food Award oder auch den Anuga Top Innovation Award, für seine innovativen Käsealternativen der Daily Vegan Range freuen. Mit Dr. Mannah’s Daily Vegan erobert das …

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