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Wir haben jeden veganen burger im test auf kritische inhaltsstoffe ueberprueft oeko test 10922 lead

Vegane Burger im Test (Foto: Ökotest)

Neue Produkte

ÖKOTEST: Vegane Burger im Test

18 abgepackte vegane Burger wurden von dem Testmagazin untersucht: einfache Pflanzenburger aus Hülsenfrüchten, Tofu oder Weizeneiweiß und sieben Fleischersatzprodukte. Labore analysierten die Patties für Ökotest auf Keime, Salz, Mineralölbestandteile und Glyphosat. Experten untersuchten die Soja-haltigen Produkte zudem auf Gentechnikspuren. Professionelle Verkoster bereiteten die Burger zu und prüften Aussehen, Geruch, Geschmack und Mundgefühl. Die Fleischersatz-Burger traten dabei gegen klassische Rindfleischpatties an. Das Ergebnis von Ökotest: „Sehr gut“ schneiden im Test nur …

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Speick 1

© SPEICK Naturkosmetik

Nonfood

ÖKO-TEST zeichnet die Speick Natural Aktiv Body Lotion mit „sehr gut“ aus

Für die aktuelle ÖKO-TEST Ausgabe 10/2019 haben die Test-Redakteure 51 Körperlotionen aus dem Bereich der konventionellen und Naturkosmetik genau unter die Lupe genommen. Dabei wurde geprüft, ob die Produkte Problemstoffe enthalten, die bedenklich für die Körperpflege sind. Das Testergebnis für die Speick Natural Aktiv Body Lotion kann sich mehr als sehen lassen: sehr gut.

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Stiftung-warentest logo

© Stiftung Warentest

Allgemein

Im Test: Nahrungsergänzungsmittel für Veganer und Vegetarier

Die Stiftung Warentest hat vor kurzem 15 Nahrungsergänzungsmittel für Vegetarier und Veganer untersucht, darunter auch bekannte Marken wie Orthomol und Doppelherz. Manche Produkte sind falsch dosiert. Zehn Produkte bewerten die Autoren als geeignet (Kosten: 0,09 bis 1,00 Euro pro Tag). Doch brauchen Anhänger der pflanzlichen Kost die Pillen überhaupt? Kommt auf die Art der Ernährung an.

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New age meats laborfleisch kultiviert

© New Age Meats

Startups, Accelerators & Incubators

New Age Meats: Erste Geschmacksprobe von zellkultivierten Schweinewürstchen

Das erst wenige Monate alte Start-Up New Age Meats aus den USA ist auf die Forschung und Entwicklung von zellkultiviertem Fleisch (Clean Meat) spezialisiert. Das junge Unternehmen aus San Francisco ist Teil des AcceleratorProgramms von IndieBio und wurde bereits mit 250.000 US-Dollar Finanzkapital unterstützt. Ziel des Start-Ups ist es, durch innovative und schlachtfrei kultivierte Produkte der traditionellen Tierwirtschaft etwas entgegenzusetzen.

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Soy soja pflanzlich milch milk

© Nishihama - stock.adobe.com

Allgemein

Beliebte Milchalternative im Test: 5 von 15 Sojadrinks mangelhaft

Sojadrink ist derzeit der beliebteste pflanzliche Milchersatz auf dem Markt. Die Stiftung Warentest hat vor kurzem 15 verschiedene Sojadrinks getestet, 12 davon mit Biosiegel. Dabei wurden von den gemeinhin als gesund geltenden Milchalternativen gut ein Drittel für mangelhaft befunden wurden. Verantwortlich dafür sind Belastungen durch Nickel, Chlorat und auch Keimen, die in den Drinks entdeckt wurden.

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