Penny Vegan Kitchen auf dem Parookaville Festival 2024 © REWE Group

Handel & E-Commerce

PENNY ist mit einem Mega-Store und der „Vegan Kitchen“ auf dem San Hejmo-Festival vertreten

Der Discounter PENNY ist in diesem Jahr auf dem San Hejmo-Festival in Weeze einem rund 2.400 Quadratmeter großen Store, der über 17 Kassen und zwei sogenannte Bierkassen verfügt, auf der Campsite vertreten. Rund 200 PENNY-Mitarbeitende sollen hier für einen reibungslosen Ablauf während der Öffnungszeiten von bis zu 20 Stunden sorgen. Das Sortiment umfasst rund 500 Festival-affine Produkte, darunter auch eine große Auswahl veganer Produktalternativen der Eigenmarke Food For Future. Damit …

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Marketing & Medien

Veganuary startet Kampagne rund um pflanzliches Barbecue – Einzelhandel, Gastronomie und Marken beteiligen sich

In der #VeganuaryBBQ Kampagne werden pflanzliche Grillprodukte im Handel und der Gastro-Branche beworben. Im Interview gibt Timo Hildebrand, Geschäftsführer des veganen Restaurants vhy!, vegane Grill-Tipps für den Fußball-Sommer. Die internationale Organisation Veganuary startete in dieser Woche ihre #VeganuaryBBQ Kampagne und teilt vom 8. bis 14. Juli 2024 auf ihren digitalen Kanälen Unterstützung, Inspiration, Tipps sowie eine kostenlose Rezeptsammlung. Die Kampagne möchte die Verbraucher in dieser Zeit für ein pflanzliches Grillfest …

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© Mercedes-Benz AG

Foodservice & Verpflegung

Mercedes-Benz startet Gastro-Aktion mit dem Vegan-Restaurant vhy!

Mercedes-Benz hat eine gemeinsame Aktion mit dem veganen Restaurant vhy! und seinem Geschäftsführer Timo Hildebrand für eine klimaschonendere Ernährung gestartet. Vom 23. bis zu heutigen 26. April 2024 richtet die Mercedes-Benz Gastronomie gemeinsam mit dem Stuttgarter Vegan-Restaurant vhy! eine Aktion aus, um zu zeigen, wie lecker, vielfältig und klimaschonend pflanzenbasierte Gerichte sein können. Täglich wechselnd werden vier Gerichte des Restaurants in den teilnehmenden Kantinen der Mercedes-Benz Gastronomie zubereitet. Zu den …

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Genusskooperation Dallmayr & vhy!, Timo Hildebrand

© Alois Dallmayr KG

Außer-Haus-Markt

Nachhaltige Genusskooperation zwischen Dallmayr & vhy!

nachhaltige Genusskooperation Dallmayr & vhy!, Timo Hildebrand
© Alois Dallmayr KG

Dallmayr überzeugt im vhy! mit nachhaltigem Kaffee- und Teegenuss

Das vegane Restaurant vhy! ist eine grüne Oase in Stuttgart. Die Gäste können sich auf eine kreative Küche quer durch das Gemüsebeet freuen. Ein Besuch im von Ex-Fußballprofi Timo Hildebrand eröffneten Lokal lohnt sich aber nicht nur für Gemüsefans. Passend zum veganen Restaurantkonzept serviert das Team nachhaltige Kaffee- und Teespezialitäten von Dallmayr.

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vhy! Mitgründer Timo Hildebrand © VHY!

Interviews

100 Tage vhy!: Veganes Restaurant in Stuttgart wird zum Publikumsmagneten

vhy! Mitgründer Timo Hildebrand © VHY!

Am 23.07.2021 eröffnete in der Reinsburgstraße 13 in Stuttgart das neue, rein vegane Restaurant vhy!. Gegründet wurde es von der Fußballlegende und Unternehmer Timo Hildebrand, dem Künstler Tim Bengel und Chefkoch Christian Weber. Mit vhy! haben die drei Gründer ihre ganz eigene Vision Gestalt werden lassen und laden nun jeden dazu ein, neue Erfahrungen zu machen und sich inspirieren zu lassen – ohne jemanden bekehren zu wollen. Timo Hildebrand spricht im Interview jetzt über die ersten 100 Tage nach der Eröffnung und welches Highlight für dieses Jahr noch geplant ist.

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© VHY!

Außer-Haus-Markt

vhy!: Neues veganes Restaurant von Timo Hildebrand und Tim Bengel eröffnet in Stuttgart

Aus der Frage nach dem Warum oder besser dem “Warum eigentlich nicht?” entstand die Idee zum vhy!. Am 23.07. beginnt im Restaurant in der Reinsburgstraße 13 endlich der Regelbetrieb. Gründer Timo Hildebrand, Tim Bengel und Chefkoch Christian Weber laden jeden in ihr plant-based Restaurant ein, der sich angesprochen fühlt, neue Erfahrungen zu machen, sich inspirieren zu lassen – ohne jemanden bekehren zu wollen.

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