Die NOA GmbH & Co. KG aus Buchloe steht für innovative vegane Genussprodukte und hat sich seit ihrer Gründung vor 5 Jahren zum Marktführer für pflanzliche, gekühlte Brotaufstriche entwickelt. Im Jahr 2021 hat NOA neben der Einführung verschiedener Neuprodukte auch seine erste reichweitenstarke TV-Kampagne gestartet. Wir blicken im Interview mit Thomas Pfänder, dem Produktmanager bei NOA, zurück auf ein erfolgreiches Geschäftsjahr 2021 und sprechen über die weiteren Pläne für 2022.
NOA launcht pflanzliche Scheiben auf Kichererbsen-Basis
Die neuen pflanzlichen Scheiben sind dank ihrer Rezeptur laut NOA eine echte Innovation unter den Käsealternativen. Denn die Sorten „Natur“ und „Bockshornklee“ basieren beide auf Kichererbsen-Protein, verfeinert mit Olivenöl. Die Scheiben schmecken klassisch auf Brot und sind dank ihres Schmelzes auch zum Überbacken geeignet. Wie alle NOA-Produkte sind die pflanzlichen Scheiben nicht nur ohne tierische Inhaltsstoffe, sondern auch glutenfrei und natürlich frei von Gentechnik. Ab Ende Januar 2023 sind die …