Gastronomie & Foodservice

Pizza Nova führt pflanzliche Hähnchenalternative von Field Roast ein

© Pizza Nova

Pizza Nova und Greenleaf Foods, Eigentümer der pflanzlichen Marke Field Roast™, gaben kürzlich die Einführung von Field Roast Plant-Based Chicken in allen Pizza Nova-Standorten bekannt. Die neuen “Plantollini” Chick’n Bites bieten eine knusprige Panade außen und ein zartes, vollmuskuläres Protein innen, sind GVO-frei, vegan und enthalten keine künstlichen Aromen.

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Food & Beverage

Greenleaf Foods weitet seinen Vertrieb aus

© Greenleaf Foods, SPC

Greenleaf Foods, Eigentümer der pflanzlichen Marken Lightlife und Field Roast, gab vor kurzem bekannt, dass das Unternehmen seinen Vertrieb in den USA deutlich ausweitet, um die steigende Verbrauchernachfrage nach pflanzlichen Proteinen zu befriedigen. In Kooperation mit der Supermarktkette Whole Foods wird der neue “Field Roast Signature Stadium Dog” eingeführt und Whole Foods wird das Lightlife-Angebot um Lightlife Plant-Based Italian Sausages und Plant-Based Breakfast Patties erweitern.

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Field Roast Logo
Unternehmen & Portraits

Field Roast™ erweitert pflanzliches Portfolio um vegane Nuggets

Das Unternehmen Field Roast Grain Meat Co™, zu dem auch die pflanzliche Marke Greenleaf Foods gehört, hat sein Produktportfolio um tiefgefrorene pflanzliche Nuggets erweitert. Die knusprigen Nuggets sind paniert und haben einen Geschmack und eine Textur, die mit traditionellen Chicken Nuggets vergleichbar ist. Teil des pflanzlichen Tiefkühl-Portfolio der Marke sind unter anderem auch die äußerst beliebten Fruffalo Wings und die Mini Corn Dogs.

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japanische Banknoten als Investment für in-vitro-fleisch
Markt & Trends

Umfassende Investitionen in pflanzenbasierte Lebensmittel auf amerikanischem Markt

Der amerikanische Markt für pflanzliche Lebensmittel boomt derzeit und die Investitionen in diesem Sektor steigen stetig an. So kündigte beispiesweise das Unternehmen Greenleaf Foods vor kurzem eine 310 Millionen US Dollar schwere Investition in eine neue Produktionsstätte an und der pflanzliche Produzent Tofurky wird durch weitere private Investitionen unterstützt.

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Handel & E-Commerce

Neues Unternehmen “Greenleaf Foods” will den pflanzlichen Lebensmittelmarkt anführen

Vor kurzem wurde das neue Unternehmen Greenleaf Foods, SPC gegründet, welches sich speziell auf pflanzliche Lebensmittel konzentriert und bereits Marken wie Field Roast Grain Meat Co. und Lightlife Foods (früher unter Maple Leaf Foods) zu seinem Portfolio zählt. Für die Zukunft plant das Unternehemne sein Markenportfolio deutlich zu erweitern und strebt damit eine führende Position auf dem Lebensmittelmarkt an.

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