adm benson hill soja
Ingredients

ADM und Benson Hill kooperieren bei der Entwicklung von innovativem Soja mit ultrahohem Proteingehalt

Neue strategische Partnerschaft zur Befriedigung der wachsenden Nachfrage nach alternativen Proteinen durch Nutzung patentrechtlich geschützte Sojabohnen mit hohem Proteingehalt von Benson Hill und der erstklassigen Produktions- und Handelskapazitäten von ADM. ADM (NYSE: ADM), ein weltweit führender Anbieter von alternativen Protein- und Ernährungsprodukten und -lösungen, und Benson Hill, Inc. (NYSE: BHIL), ein Lebensmitteltechnologieunternehmen, das die natürliche genetische Vielfalt von Pflanzen erschließt, gaben gestern eine langfristige strategische Partnerschaft zur Skalierung innovativer Sojazutaten …

más

good meat clean meat
Clean Meat, Zellkultur- & Biotechnologie

GOOD Meat und ADM schließen Partnerschaft zur Beschleunigung der kultivierten Fleischproduktion

Erstmalige Partnerschaft zeigt, wie Startups mit etablierten Branchenführern zusammenarbeiten können, um die Welt zu ernähren. Eat Just, Inc., ein Unternehmen, das modernste Wissenschaft und Technologie einsetzt, um gesündere und nachhaltigere Lebensmittel zu erzeugen, gibt bekannt, dass sein Geschäftsbereich GOOD Meat eine gemeinsame Entwicklungsvereinbarung mit ADM eingegangen ist, einem international führenden Unternehmen im Bereich Ernährung, das viele der weltweit führenden Lebensmittel-, Getränke-, Gesundheits- und Wellnessmarken beliefert. Dies ist die erste strategische …

más

texturiertes sojaprotein
Agrarwirtschaft

Nachfrage nach texturierten pflanzlichen Proteinen treibt das Wachstum des veganen Marktes voran

texturiertes protein
© steftach – stock.adobe.com

Ursprünglich in den 1960er Jahren erfunden und patentiert, um Hackfleisch zu verlängern und um die Kosten zu senken, ohne den Nährwert zu verringern, haben texturierte pflanzliche Proteine (TVP) in letzter Zeit einen enormen Auftrieb durch die wachsende Nachfrage nach pflanzlichen Proteinoptionen für Vegetarier, Veganer und Flexitarier erhalten.

más

Interviews

Archer Daniels Midland Company (ADM): “ADM ist die Brücke zwischen dem Erzeuger auf dem Bauernhof und den Marken, die auf den Tisch der Verbraucher kommen”

© ADM

Seit mehr als 100 Jahren nutzt ADM die Schätze der Natur, um weltweit Zugang zu Nahrungsmitteln zu ermöglichen. Mit wegweisenden Innovationen, einem umfassenden Portfolio an Inhaltsstoffen und Komplettlösungen für jeden Geschmack sowie einem konsequenten Nachhaltigkeitsengagement bietet ADM seinen Kunden branchenführende Lösungen bei ernährungswissenschaftlichen Herausforderungen von heute und morgen. 

más

Investitionen

ADM übernimmt Sojaprotein und stärkt damit seine Fähigkeiten auf dem Gebiet der pflanzlichen Proteine

ADM übernimmt Sojaprotein
© ADM

ADM, ein weltweit führendes Unternehmen im Bereich Ernährung und Landwirtschaft, gab kürzlich den Abschluss der Übernahme von Sojaprotein, einem führenden europäischen Anbieter von gentechnikfreien Sojazutaten, bekannt. Die Übernahme von Sojaprotein stellt für ADM eine bedeutende Akquisition dar, mit der das Unternehmen die wachsende Nachfrage nach Lebensmitteln und Getränken auf Pflanzenbasis befriedigen will.

más

International

Singapur: ADM und Temasek starten neues Joint Venture im Bereich alternativer Proteine auf mikrobieller Basis

vegan source of protein pflanzliches eiweiß Asia Sustainable Foods Platform
© photka – stock.adobe.com

Temaseks neu gegründete Asia Sustainable Foods Platform will in Kooperation mit ADM die schnell wachsende Nachfrage nach alternativen Proteinen in Asien bedienen

ADM, ein weltweit führendes Unternehmen in den Bereichen Ernährung und landwirtschaftliche Erzeugung und Verarbeitung, und die Asia Sustainable Foods Platform, ein Unternehmen, das sich zu 100 % im Besitz von Temasek befindet und sich auf die beschleunigte Kommerzialisierung nachhaltiger Lebensmittel in Asien konzentriert, gaben heute die Unterzeichnung einer Vereinbarung bekannt, die den Weg für ein 50:50-Joint-Venture ebnet, das Technologieentwicklung und Präzisionsfermentation für Unternehmen bereitstellen soll, die die wachsende Verbrauchernachfrage nach einer Vielzahl biobasierter Produkte, einschließlich alternativer Proteine, in Singapur und im weiteren asiatisch-pazifischen Raum bedienen.

más

Food & Beverage

ADM eröffnet neues Labor zur Erforschung pflanzlicher Proteine in Singapur

Die Eröffnung des pflanzenbasierten Innovationslabors von ADM in Singapur (v.l.n.r.): Lori Murphy, Vizepräsidentin, Kreation, Design & Entwicklung Asien-Pazifik; Dirk Oyen, Vizepräsident und General Manager Südostasien und Nicole Yo, Direktorin, Kreation, Design & Entwicklung Südostasien, Leiterin der Aromenkreation Asien-Pazifik © ADM

ADM (Archer Daniels Midland) feierte gestern die Eröffnung eines neuen, hochmodernen Labors für pflanzliche Lebensmittelinnovationen, das sich in ADMs Forschungszentrum Biopolis in Singapur befindet. Das Labor wird hochmoderne, trendige und nährstoffreiche Produkte entwickeln, um die wachsende Nachfrage nach Lebensmitteln und Getränken im asiatisch-pazifischen Raum zu decken.

más

Marfrig global foods
International

Brasilien: Marfrig Global Foods präsentiert neue pflanzliche Fleischmarke für die globalen Märkte

Marfrig Global Foods SA, dass drittgrößte basilianische Lebensmittelunternehmen, hat nach Angaben von Reuters eine neue pflanzliche Fleischmarke mit dem Namen “Revolution” auf den Markt gebracht. Als einer der größten Rindfleisch-Produzenten der Welt richtet Mafrig seinen Fokus seit einiger Zeit verstärkt auf pflanzliche Alternativprodukte und möchte mit seinem neuen Angebot die globalen Märkte erobern.

más