Meati Foods

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Neue Produkte

Meati Foods™ erweitert seine eat meati-Linie um veganes Jerky

eat meati™ Jerky basiert wie alle Meati-Produkte auf einem innovativen Protein aus Pilz-Myzel. Das neue Jerky ist in den drei Geschmacksrichtungen Original, Peppered und Sweet Chili erhältlich und enthält neben Ballaststoffen und Mikronährstoffen wie den Vitaminen B2, B3, B5, B9, Eisen, Kalium, Cholin, Kupfer, Zink und Magnesium auch sieben Gramm Protein. Meati hat sich auf Fleischalternativprodukte aus Pilz-Protein spezialisiert und möchte sein Sortiment auch zukünftig weiter ausbauen. “Mehr zu naschen …

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Food & Beverage

Meati Foods™ geht Partnerschaft mit dem KI-Spezialisten PIPA ein

Die Partnerschaft soll Meati dabei helfen, weitere Erkenntnisse über die gesundheitlichen Vorteile und Verwendungsmöglichkeiten seiner einzigartigen Mykoproteine durch KI zu gewinnen. Meati Foods wird zukünftig mit PIPA LLC, einem führenden Anbieter von künstlicher Intelligenz (KI) für Biowissenschaften und Lebensmittel, zusammenarbeiten, um die gesamte Bandbreite der Gesundheits- und Ernährungsvorteile von Meati’s nährstoffreichen Vollwertprodukten auf der Basis von Pilzmyzel zu entschlüsseln. Die Partnerschaft mit PIPA folgt auf die Gründung des Meati Science …

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meati fleischalterntive

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Außer-Haus-Markt

USA: Meati Foods kündigt in Kooperation mit einer Reihe von Chefköchen sein erstes “Meati Culinary Collective” an

In diesem Jahr wird das Kollektiv den Verbrauchern US-weit die Möglichkeit geben, Meati-Produkte in verschiedensten Gerichten zu probieren, mit Rezepten, die von renommierten Köchen kreiert wurden. Meati Foods hat in der letzten Woche eine sich entwickelnde Reihe von Kochpartnerschaften mit dem Namen “Meati Culinary Collective” vorgestellt, bei denen Meati-Fleischalternativen auf der Basis von Pilzwurzeln von bekannten und prominenten Köchen zubereitet werden. In diesem Frühjahr arbeitet Meati mit folgenden Chefköchen zusammen: …

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Classic Cutlets and Steaks © Meati

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Investments & Finance

Meati Foods eröffnet neue “Mega Ranch”, die bis Ende 2023 das Produktionsvolumen der größten konventionellen US-Ranch erreichen soll

Meati, ein Hersteller von Pflanzenfleisch aus Colorado, kündigt die Eröffnung seiner bisher größten Produktionsanlage an, die als Mega Ranch geplant ist. Laut Meati soll der voll integrierte Betrieb bis Ende 2023 Meati-Produkte im Umfang von mehreren zehn Millionen Pfund pro Jahr herstellen. Bei diesem Entwicklungstempo wird die Produktion nach Unternehmensangaben in naher Zukunft mit der der größten tierbasierten Ranch in den USA gleichziehen oder diese sogar übertreffen. Meati zufolge hat …

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Fleisch- und Fischalternativen

USA: Meati bringt Carne Asada Steak auf Myzel-Basis auf den Markt

Meati Foods, ein Unternehmen, das alternative Hähnchenprodukte und Steaks aus Pilzprotein herstellt, kündigt an, dass es bald sein erstes mariniertes Steakprodukt, Meati Carne Asada, auf den Markt bringen wird. Das Carne Asada, das am 10. November auf den Markt kommt, ist nach dem Classic Cutlet, dem Crispy Cutlet und dem Classic Steak das vierte Produkt von Meati, das aus Pilzmyzel hergestellt wird. Das Carne Asada von Meati hat eine ähnliche …

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meati foods fleisch

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Investitionen & Akquisitionen

Meati Foods sichert sich 150 Millionen Dollar in der Serie C

Die neue Finanzierung soll die schnelle Expansion im Einzelhandel, die Produktentwicklung und die Giga Ranch-Produktionsanlage unterstützen. Meati Foods, der Hersteller von Eat Meati™ alternativen Vollwertproteinen aus Pilzwurzeln, gab jüngst bekannt, dass das Unternehmen in einer Serie-C-Investitionsrunde 150 Millionen US-Dollar aufgebracht hat, die dazu beitragen soll, die Produktion und die Zugänglichkeit der beliebten Produkte des Unternehmens zu erweitern, das sich zum Ziel gesetzt hat, bis zum Jahr 2025 zum Marktführer für …

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