Sustainable foods 2025 panel discussion 28 1 25

Podiumsdiskussion „Nachhaltige Lebensmittel" auf der Sustainable Foods 2025 © The Vegan Society

Messen & Events

Sustainable Foods 2025: Die Vegan Society hebt die Dringlichkeit einer nachhaltigeren Lebensmittelindustrie hervor

Das ikonische Logo der Vegan Society war bei einer Veranstaltung, die sich mit dem Weg zu einer nachhaltigen und gesunden Ernährung befasste, inmitten bedeutender Namen der Lebensmittelindustrie zu sehen. Die Mitglieder der Gesellschaft waren nicht nur mit einem Stand vertreten, sondern hielten auch eine Rede, nahmen an einem runden Tisch teil und führten eine lebhafte Podiumsdiskussion über die Beschleunigung des Übergangs zu einem pflanzlichen System. An der zweitägigen Veranstaltung in …

mehr

Junge menschen generation z millenials ernaehrung essen restaurant speisen fruehstueck00 scaled

© Alessandro Biascioli - stock.adobe.com

Studien & Zahlen

Umfrage zeigt: Zwei Millionen Briten ernähren sich vegan oder pflanzenbasiert

Eine aktuelle Umfrage der Vegan Society hat ergeben, dass sich 3 % der Menschen in Großbritannien als vegan oder pflanzenbasiert bezeichnen, was insgesamt etwa zwei Millionen Menschen entspricht. Es gibt demnach erhebliche Unterschiede zwischen den Regionen, wobei sich 4 % der Bevölkerung in London, im Nordosten und im Südwesten als vegan oder pflanzenbasiert bezeichnen. In Schottland, Wales und den East Midlands sind es nur 2 %. 10 % der Befragten …

mehr

Meatable kultiviertes fleisch

© Meatable / Bart Maat

Kultiviertes Fleisch

Ist kultiviertes Fleisch vegan? Die Vegane Gesellschaft sagt: „Nicht genug, um es zu unterstützen“

In einem neu veröffentlichten Forschungsbriefing erörtert die Vegan Society die Überschneidungen zwischen Veganismus, Ethik und kultiviertem Fleisch und hebt die derzeitigen Einschränkungen bei der Ausrichtung auf vegane Grundsätze und ethische Überlegungen hervor. Die Vegan Society räumt ein, dass kultiviertes Fleisch potenzielle Vorteile hat, wie z. B. die Verringerung des Schlachtens und Leidens von Tieren, Umweltverbesserungen (weniger Land- und Wasserverbrauch, geringere Treibhausgasemissionen), geringere Risiken für zoonotische Krankheiten und weniger Antibiotikaresistenzen. Die …

mehr

Logo vegan society

© The Vegan Society

Unternehmen

Die Vegan Society feiert ihr 80-jähriges Jubiläum und präsentiert neue Daten zu veganen Trends

Die Vegan Society reflektiert das Wachstum des Veganismus in den letzten 80 Jahren, wobei neue Daten zeigen, dass jüngere Generationen die Bewegung aktuell vorantreiben. Die Vegan Society, die älteste vegane Wohltätigkeitsorganisation der Welt, feiert ihr 80-jähriges Bestehen. Die 1944 gegründete Gesellschaft entstand, als Donald Watson ein Treffen mit fünf anderen Vegetariern einberief, um über vegetarische Ernährung und Lebensweisen ohne Milchprodukte zu diskutieren. Obwohl viele zu dieser Zeit ähnliche Ansichten vertraten, …

mehr

Vegan label vegan society

© The Vegan Society

Handel & E-Commerce

Das Vegan-Siegel erreicht neuen Meilenstein mit 70.000 Produktregistrierungen

Das Vegan-Siegel der Vegan Society erreicht einen riesigen Meilenstein, da es 70.000 Produktregistrierungen in 68 Ländern überschreitet. In den letzten 34 Jahren hat das Vegan-Siegel eine entscheidende Rolle dabei gespielt, Marken dabei zu helfen, innovative vegan-zertifizierte Produkte auf den Markt zu bringen, und sowohl Verbraucher als auch Unternehmen in der veganen Industrie zu unterstützen. Das Vegan-Siegel wurde 1990 von der ältesten veganen Wohltätigkeitsorganisation der Welt, der Vegan Society, gegründet und …

mehr

Logo vegan society

© The Vegan Society

Studien & Zahlen

Studie der Vegan Society: Über 40% der Männer sind an einer veganen Ernährung interessiert

Die Vegan Society hat vor kurzem eine Studie veröffentlicht, die das Interesse unter Männern an einer veganen Ernährung untersucht hat. Laut der Studie haben 41 % der nicht-veganen Männer im Vereinigten Königreich ihr Interesse an einer veganen Ernährung bekundet oder angegeben, dass sie planen, in Zukunft vegan zu leben. Dies ist vor allem in jüngeren Altersgruppen der Fall, wobei die 25- bis 34-Jährigen am ehesten Interesse an einer veganen Ernährung …

mehr

Patrik baboumian

© Daimler AG

Politik & Gesellschaft

Studie aus UK: Über 40 % der nicht-veganen Männer interessieren sich für eine vegane Ernährung

Laut einer Studie der Vegan Society haben 41 % der nicht-veganen Männer im Vereinigten Königreich ihr Interesse an einer veganen Ernährung bekundet oder angegeben, dass sie planen, in Zukunft vegan zu leben. Dies ist vor allem in jüngeren Altersgruppen der Fall, wobei die 25- bis 34-Jährigen am ehesten Interesse an einer veganen Ernährung bekunden. Obwohl der Veganismus gerade in den letzten zehn Jahren an Popularität gewonnen hat, sind von der …

mehr

Grossbritannien england flagge fahne scaled

© victoria p. - stock.adobe.com

Studien & Zahlen

Fleischkonsum in Großbritannien sinkt in 10 Jahren um 14 % und erreicht den niedrigsten Stand seit Beginn der Aufzeichnungen

Der Verzehr von Schweine-, Rind- und Lammfleisch ist in Großbritannien laut neuem Bericht seit 2012 um 26 % und der Verzehr von anderen Fleischsorten wie Geflügel um 11 % zurückgegangen. Der Pro-Kopf-Fleischkonsum im Vereinigten Königreich ist zwischen 2012 und 2022 um 14 % gesunken. Das geht aus neuen Zahlen des britischen Ministeriums für Umwelt und ländliche Angelegenheiten (DEFRA) hervor. Damit erreicht der Gesamtfleischverbrauch den niedrigsten Stand seit Beginn der Aufzeichnungen …

mehr

European vegan summit (evs)

© European Vegan Summit (EVS)

Messen & Events

Der European Vegan Summit (EVS) kehrt im September zurück

Der European Vegan Summit (EVS), die allererste Veranstaltung dieser Art in Europa, kehrt diesen September zurück, um eine globale Diskussion über die Lebensmittelproduktion und ihre Auswirkungen auf Tierrechte, Menschenrechte und die Umwelt zu eröffnen. Politiker, Experten, Wissenschaftler, Medienaktivisten, Nichtregierungsorganisationen und Unternehmen werden die Gelegenheit haben, sich virtuell zu treffen, um ihre Erkenntnisse und ihr Fachwissen über mögliche Lösungen für den Übergang zu einer pflanzenbasierten Gesellschaft auszutauschen. „Wir glauben, dass es …

mehr

Vegan society 2

© The Vegan Society

Messen & Events

Bei den Free From Awards wurden über 75 als Vegan Trademark registrierte Produkte ausgezeichnet

Die 2008 ins Leben gerufenen Free From Awards sind die einzigen Auszeichnungen im Vereinigten Königreich, die sich ausschließlich auf „Free From“-Lebensmittel und -Getränke beziehen. Die Produkte werden von einer Jury, die sich aus Köchen, Entwicklern, Herstellern und Ernährungswissenschaftlern zusammensetzt, einem Blindtest unterzogen, um die besten Produkte in der Kategorie „Free From“ auszuzeichnen. Die mit dem Vegan Trademark ausgezeichneten Produkte gewannen in diesem Jahr in zahlreichen Kategorien, darunter Milch- und Käsealternativen, …

mehr

The every co & alpha foods logo

© The EVERY Co & Alpha Foods

Fleisch- und Fischalternativen

USA: The EVERY Company und Alpha Foods schließen gemeinsame Entwicklungsvereinbarung für alternatives Fleisch

The EVERY Co hat eine gemeinsame Entwicklungsvereinbarung mit Alpha Foods bekannt gegeben, um die nächste Generation von Alt-Meat auf den Markt zu bringen. Die Vereinbarung mit Alpha Foods zielt auf die Erforschung von innovativen Verwendungsmöglichkeiten des tierfreien Proteins von EVERY ab, um Alphas pflanzenbasierte Produktlinien zu verbessern, die fleischlose Angebote für jede Mahlzeit umfassen. EVERY EggWhite™ ist nach Angaben des Unternehmens eine leistungsstarke, besser bindende Altfleischlösung, die die gewünschten Texturen …

mehr

Vegan society meilenstein

© The Vegan Society

Kosmetik & Körperpflege

Vegan Society: Vegan Trademark erreicht 30.000 registrierte Kosmetika

Das Vegan Trademark hat mit der Registrierung des 30.000sten veganen Kosmetikprodukts einen weiteren Meilenstein erreicht. Die Vegan Society führte das Vegan Trademark erstmals 1990 ein und es hat sich seitdem zu einem angesehenen Standard für vegane Produkte entwickelt, der von den Verbrauchern weithin anerkannt wird. Angefangen hat das Warenzeichen im Lebensmittelbereich und wurde dann auf Getränke, Mode, Haushaltsartikel und Kosmetika ausgeweitet. 2005 wurde die erste Kosmetikmarke, Ultra Glow Cosmetics, eingetragen. …

mehr

Sokito schuh

© Sokito

Schuhe

Sokito bringt vegan-zertifizierte Fußballschuhe aus recycelten Materialien auf den Markt

Der umweltfreundliche Fußballschuhhersteller Sokito hat den „Devista Vegan“ auf den Markt gebracht, einen 100% veganen Schuh aus recycelten und nachhaltig gewonnenen Materialien. Der in Großbritannien entworfene und in Europa in ethischer Handarbeit hergestellte Devista Vegan ist völlig frei von tierischen Bestandteilen und besteht zu mindestens 56% aus umweltfreundlichen Materialien. Der Devista Vegan ist nach Angaben des Herstellers der erste Fußballschuh, der von der Vegan Society zertifiziert wurde und erst der …

mehr

Vegan beauty usa promo

© Vegan Beauty USA

Studien & Zahlen

US-Marktbericht der Vegan Society zeigt: 90% der Käufer halten vegan verifizierte Kosmetikprodukte für wichtig

Mehr als die Hälfte der US-Konsumenten wünschen sich mehr verifizierte vegane Kennzeichnungen bei Schönheitsprodukten, so das Ergebnis des ersten US-Marktberichts der Vegan Society. Da die Vegan Society ihre globale Reichweite weiter ausbaut, ist sie sehr daran interessiert, die Wahrnehmung von Veganismus und veganen Produkten auf der ganzen Welt zu verstehen. Aus diesem Grund hat die britische Vegan Society einen Bericht mit dem Titel „The Vegan Beauty Takeover: US Edition“ in …

mehr

Vegan society vitamine

© The Vegan Society

Food & Beverage

Die Vegan Society bringt mit „VEG 1 Baby und Kleinkind“ flüssiges Multivitamin für vegane Kinder auf den Markt

Die führende vegane Wohltätigkeitsorganisation Großbritanniens, The Vegan Society, hat am 20. November eine Baby- und Kleinkindversion ihres beliebten Nahrungsergänzungsmittels VEG 1 auf den Markt gebracht. VEG 1 Baby and Toddler ist ein neues flüssiges Multivitaminpräparat, das speziell für vegane Babys und junge vegane Kinder entwickelt wurde und ab sofort online erhältlich ist. Eine Flasche enthält rund 150 Portionen – etwa den Bedarf von fünf Monaten – und wird mit einer …

mehr