Gefüllter einkaufswagen vor supermarktregal

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Studien & Zahlen

USA: Laut einer neuen Studie hilft eine pflanzliche Ernährung, die Lebensmittelkosten zu senken

Eine aktuelle Analyse von CouponBirds stellt die weit verbreitete Annahme in Frage, dass eine pflanzliche Ernährung teurer ist als herkömmliche Ernährungsgewohnheiten. Die Studie, in der die Lebensmittelkosten für sechs gängige Ernährungspräferenzen in den Vereinigten Staaten untersucht wurden, ergab, dass vegetarische und vegane Ernährungsweisen zu den erschwinglichsten Optionen gehören, wobei der durchschnittliche vegane Käufer im Vergleich zu einer nicht eingeschränkten Ernährung 34,24 US-Dollar pro Monat spart. Die Daten wurden im Dezember …

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Burger

© Beyond Meat

Fleisch- und Fischalternativen

Der neue Beyond Stack Burger kommt in den US-Handel

Beyond Meat kündigt die Erweiterung seines Burger-Portfolios mit dem Beyond Stack Burger an, einem Patty, das in Geschmack und Textur noch näher an konventionelles Rindfleisch erinnert. Der Beyond Stack Burger wird in ersten Bewertungen als „saftig“, mit einer „zarten Krume, die wirklich an Rindfleisch-Burger erinnert“ und „außen knusprig, ähnlich den beliebten Rindfleisch-Smash-Burgern“ beschrieben. Die Markteinführung erfolgt in einer Zeit, in der Smash-Burger immer beliebter werden, mit einem Anstieg von 720% …

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Babybel käse

© Babybel

Käsealternativen

USA: Babybel gibt Einführung der neuen pflanzlichen Käsesorte ‚White Cheddar‘ bekannt

Mit der Einführung von Babybel Plant-Based White Cheddar Cheese Alternative bringt Babybel die erste neue Geschmacksrichtung in sein Sortiment an alternativen Milchprodukten. Babybel bringt mit Babybel Plant-Based White Cheddar eine weitere pflanzliche Option für Flexitarier und milchfreie Verbraucher auf den Markt. Das Unternehmen erklärt, dass in dem Jahr, in dem Babybel Plant-Based auf den Markt gekommen ist, dieser zur Nummer 1 unter den neuen vegetarischen Kühlprodukten und zur Nummer 1 …

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Chickpea orzo tabbouleh salad

© Barilla

Neue Produkte

Barilla erweitert das Kichererbsenpasta-Sortiment

Der Nudelhersteller Barilla kündigt mit „Orzo“ die neueste Ergänzung seines Angebots an Kichererbsen-Nudeln angekündigd. Hergestellt aus einer einzigen Zutat und ohne Zusatzstoffe wie Xanthan, enthält diese kurze Pasta 19 g pflanzliches Eiweiß pro 100 Gramm. Zudem ist das Produkt zertifiziert glutenfrei. „Als führendes Unternehmen im Bereich Pasta wissen wir, dass die Verbraucher immer auf der Suche nach vielseitigen Pastaarten sind, die in einer Vielzahl von einzigartigen Gerichten verwendet werden können“, …

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Planet based foods violife

© Planet Based Foods

Food & Beverage

Planet Based Foods kooperiert mit Violife für neue Convenience-Produkte

Violife ist neuer exklusiver Lieferant von milchfreiem Käse für die hanfbasierten Fertiggerichte von Planet Based Foods. Planet Based Foods, das nach eigenen Angaben einzige Unternehmen in den USA, das Fleisch auf Hanfbasis herstellt, wird zukünftig mit Violife® als exklusivem Anbieter von Käse auf Pflanzenbasis für sein Sortiment an „Good-for-you, good-for-the-planet“-Fertiggerichten zusammenarbeiten. Planet Based Foods wird auf der Natural Products EXPO West 2023 neue Rezepturen seiner Original und Southwest Taquitos vorstellen, …

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Planet based foods taquitos produktfoto

© Planet Based Foods

Fleisch- und Fischalternativen

USA: Planet Based Foods erweitert den Einzelhandelsvertrieb mit Kroger-Partnerschaft

Planet Based Foods, ein Unternehmen für pflanzliches Fleisch auf Hanfbasis, gibt eine Zusammenarbeit mit Kroger bekannt, um seine veganen Taquitos und Burger in hunderte Kroger-Filialen im Westen der USA zu bringen.  Die neuen veganen, glutenfreien „Southwest Taquitos“ und „Original Taquitos“ sowie der „Green Chili Southwest Hemp Burger“ von Planet Based Foods sind ab sofort im Tiefkühlregal von 700 Kroger-Filialen in 10 westlichen Bundesstaaten erhältlich, darunter Arizona, Kalifornien, Colorado, Idaho, Illinois, …

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Heat eat produkte

© Heat Eat

Food & Beverage

The Good Bean gibt die Einführung seiner neuen Heat & Eat-Mahlzeiten auf Bohnenbasis in den USA bekannt

The Good Bean, ein junger Hersteller für Lebensmittel auf Bohnenbasis, gibt die Markteinführung seiner neuen Heat & Eat-Gerichte auf Bohnenbasis bekannt, die von den kulinarischen Reisen der Gründerin Sarah Wallace rund um den Globus inspiriert wurden. The Good Bean Heat & Eat ist in den vier Geschmacksrichtungen Indian Coconut Curry, Low-Carb Classic Chili, Santa Fe Green Chile und Mexican Smoky Chipotle erhältlich und richtet sich an Verbraucher, die eine saubere …

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Else nutrition vegane kindernahrung

© Else Nutrition

Handel & E-Commerce

Else beginnt mit dem Verkauf bei der größten US-amerikanischen Online-Lebensmittelkette Kroger.com

Else vegane kindernahrung
© Else Nutrition

ELSE NUTRITION HOLDINGS INC., ein Unternehmen für pflanzliche Baby-, Kleinkind- und Kindernahrung, gibt bekannt, dass seine pflanzlichen Komplettnahrungsprodukte für Kleinkinder und Kinder ab sofort auch auf Kroger.com erhältlich sind. Die Produkte sind auch auf Krogers Website Vitacost.com erhältlich, einem führenden E-Commerce-Anbieter gesunder und biologischer Lebensmittel.

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© Wicked Foods

International

Wicked Kitchen™ startet mit Rekordeinführung in den USA

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© Wicked Foods

Die innovtive pflanzliche Lebensmittelmarke startet die größte Einführung einer pflanzlichen Marke in der Geschichte des US-Lebensmittelhandels und ist jetzt landesweit in 2.500 Geschäften mit mehr als 20 Produkten erhältlich

Wicked Kitchen, der nach eigenen Angaben britische Marktführer für pflanzliche Mahlzeiten, Snacks und Zutaten, gab jüngst die Einführung eines umfangreichen Sortiments von mehr als 20 pflanzlichen Produkten in allen Filialen von Kroger, Amerikas umsatzstärkster Supermarktkette, und Sprouts Farmers Market, einem der am schnellsten wachsenden Natur- und Bio-Einzelhändler in den USA, bekannt.

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© Tattooed Chef

Handel & E-Commerce

Tattooed Chef startet landesweit bei Kroger in den USA

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© Tattooed Chef

Die innovativen pflanzlichen Produkte werden bis September in ca. 1.800 Kroger-Filialen landesweit erhältlich sein

Tattooed Chef, Inc., ein führender US-Hersteller m Bereich pflanzlicher Ernährung, hat bekannt gegeben, dass seine Markenprodukte in mehreren pflanzlichen Kategorien noch in diesem Sommer US-weit in ca. 1.800 Kroger-Filialen eingeführt werden.

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